傳說，很久很久以前，在姚丘（今濮陽縣徐鎮一帶）有戶人家，男人叫瞽叟，取了個媳婦叫握登，結婚沒幾年生下個兒子，因為兒子眼中生就的雙瞳仁，所以取名叫重華，媳婦得病而死。于是瞽叟就繼娶了一個媳婦，不久又生下一個二兒子名叫象。因為大兒子是前妻丟下的，再加以瞽叟是個頭腦糊涂、遇事不講道理的人，寵愛后妻和二兒子。繼母心地狹窄，弟弟象好吃懶做而又不講道理。重華在家常受虐待。一家人合起來想害死重華，重華只有逆來順受。
       
    有一天，后母想了個壞主意，叫重華和二兒子一起到西北的歷山上（今胡狀鄉楊崗上村一帶）去種豆子。臨出門時，后母交給兩個兒子每人一袋豆種，并且惡狠狠地說：“你們倆去歷山種豆子，誰的豆子長出豆苗，誰就回家來，誰種的豆子長不出苗就死在外邊別回來啦，回家來也得打死誰。”兄弟二人帶著干糧和各自的豆種離開家，一直奔20里外的歷山去了。
       
    來到歷山，帶的干糧也吃完了，兄弟兩個就只好吃袋子里的豆籽。大兒子重華越吃越香，二兒子象越吃越難吃，弟弟看著哥哥吃的很香，就來搶哥哥的吃，一嘗就是比自己的好吃，弟弟就說：“哥哥，你的豆子籽怎么比我的好吃，并且和我的顏色也不一樣，咱倆換換吧！”哥哥善良仁義，就同意了弟弟的請求。兩人吃飽以后，就去歷上坡上種上了豆子。
       
    幾天過去了，眼見哥重華種的豆子全部長出了豆苗，而弟弟種的豆子，左等也不出，右等也不出，一直等了10多天還是不出。這下弟弟害怕了，哭的跟淚人一樣，哥哥要弟弟一起回家，弟弟不敢，哥哥重華雙膝跪在歷山上，祈求上天神靈：“保佑弟弟的豆子早早發芽，把一切罪過都記在我身上，弟弟種的豆種本來是我的，要死只能我死。”說也真巧，重華雙目一落淚，天上下起了雨，低頭再看弟弟的豆苗長滿一地。兄弟兩個千恩萬謝后，回家了。
       
    回家后，后母問：“你們倆的豆子都長出來了嗎？”兄弟倆回答：“都長出來啦！”后母不信，因為是她在豆種里作了手腳，把大兒子的豆種給燒熟了，想害死大兒子，于是逼著老頭去看，一看兩大片豆子長得非常可愛，也就無話可說了。
       
    秋天豆子長成后，收回家才發現豆籽有黑色，有黃色，原來熟豆子長出的是“黑豆”，生豆子長出的是“黃豆”。從此，有“黑豆”和“黃豆”之分。因為大象認為黑色豆子好吃，后來人們多數把黑豆喂牲口，牲口既愛吃又很上膘，所以人們又稱黑豆叫料豆。
       
    后來人們在歷山上重華跪拜求天的地方蓋了一座廟，叫“舜王廟”，遇天大旱無雨的季節，人們也像重華一樣跪拜求雨。后來人們一傳十，十傳百，就在這里成廟會，直到現在這座廟還在呢！【原標題：舜帝的傳說:"黃豆"和"黑豆"的來歷】