百家姓宗親酒全部為貴州茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的“醬香型白酒”，由河南省姓氏文化研究會馮姓委員會開發(fā)，酒質(zhì)屬于醬香型，53度。來源于貴州茅臺鎮(zhèn)馮氏酒廠，酒廠處于以茅臺總廠為中心的7.5平方公里微生物群區(qū)域內(nèi)，年產(chǎn)5000噸。百家姓茅臺鎮(zhèn)的釀酒工藝歷經(jīng)了幾百年的磨礪，具有難以效法的完美境界——順應(yīng)自然規(guī)律，一年一個生產(chǎn)周期。同一批原料要經(jīng)過9次蒸煮、8次晾曬、7次取酒的工藝流程。嚴(yán)格執(zhí)行3—5年的陳放期，使酒體更趨于醇熟。目前，已經(jīng)開發(fā)出張、王、趙、馮、劉、楊......等500個姓氏宗親酒，酒質(zhì)保證在5年以上；適用于宗族活動、婚禮、招待、送禮等各種場合用酒。每個姓氏宗親酒，均有五到六個價位，就是讓不同的消費群體都可以承受得起。

    百家姓宗親酒是姓氏文化與酒文化的完美結(jié)合，在包裝上以姓氏的源流、郡望、堂號和名人作為主要的設(shè)計體現(xiàn)，突出對中國姓氏文化元素的應(yīng)用，全面滿足了各個姓氏對百家姓酒的需求，使每一個消費者拿到獨屬于自己姓氏的定制酒，不管是在家族宴請還是家族聯(lián)誼，都會使宗親們感到十分親切和舒適。這就為每個姓氏在聚會品酒時，針對不同的愛好者提供了不同的話題，即宣傳了姓氏文化，又增添了各自姓氏的自豪感、榮譽感，拉近了家人之間的距離，增強了親和力。為建立和諧家庭，建設(shè)和諧社會，百家姓酒起到不可替代的作用。這就是姓氏文化與酒文化結(jié)合的魅力所在。

    醬香型白酒的品鑒：

    一、觀其色、聞其味。醬香酒通常在開封的時候，香氣會瞬間四溢，手心滴上一兩滴酒，聞之，香氣縈繞，綿綿悠長。將酒倒入杯中，好的醬酒通常微黃且剔透，輕蕩，酒漿掛杯不散，香氣撲鼻，似乎那被釀做酒的食糧在吶喊自己的芳香。

    二、品其味、念其芳。輕呷一小口杯中酒，吸氣，讓酒漿在口腔中肆意流淌，舌尖被甜酸包圍，舌側(cè)微澀，舌根微苦，緩緩咽下，柔和之感遍布。飲后輕咂嘴，舌根生津，其味道讓人回味。吸氣，香氣入鼻，滿口生香。似乎這杯酒中承載的故事都不停的在腦間回放。

    三、空杯留其香、回味無窮。酒后空杯，香氣久久于杯中不散，時間越長醬香越甚。

    當(dāng)然我們學(xué)會了品鑒醬香型白酒之后，更需要了解的是喝百家姓宗親酒不僅僅是為了面子，還有我們的健康和情懷。