金銀花也稱二花，屬忍冬科忍冬屬植物，其花性寒味甘，具有清熱解毒消炎，用于治療上呼吸道感染，咽喉腫痛，流行性感冒，扁桃體炎等多種疾病．還有降血脂，抑制癌細胞擴散的神奇作用．長期以來，金銀花一直是我國傳統的常用重要中藥材。

    金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。