河南特產上蔡縣邵店鄉盛產黃姜，已有300多年的歷史，年種植面積1萬余畝.
　　
    河南特產邵店黃姜 河南 上蔡縣邵店鄉金鎖蔬菜種植專業合作社 上蔡縣邵店全鄉，涉及籽粒村、棚樓村、卜莊村、小樓村、西崗村、邵店村、集北村、廟王村、高李村、劉岳村、前楊村、后楊村、十里鋪村、丁樓村、石佛村、郭 屯村、尹趙村、劉莊村、上崗村、苑寨村共21個行政村。地理坐標為東經114°23′00″～114°33′00″，北緯33°14′00″ ～33°22′00″。

    邵店黃姜為農產品地理標志產品。