李際遇 （？—1645），明末農民起義領袖。登封縣唐莊磨溝人。自幼務農，精于武術。

    明末河南遭受特大旱災，五谷不收，農民為了謀生，扶老攜幼，出外逃荒要飯。崇禎十一年（1638年），登封縣衙役到磨溝逼糧要款，態度十分兇悍。李際遇為義憤所激，打了衙役，率眾進城請免糧稅，知縣鄢廷誨不但未免糧稅，反而以“毆打役吏，率眾鬧堂”的罪名，將李際遇帶上枷鎖，拴在衙門前石獅子腿上“示眾”。當地群眾以送坐石為名，給他一塊大石頭。夜幕降臨，李際遇在群眾的幫助下，將石獅子腿砸斷，逃回家中。扯下紅布被面，跑上尖山，樹起義旗，招兵聚將，舉行起義。一日之內，前來入伍的不下數百人，很快隊伍發展到四、五萬人，經常活動在登封、臨汝、密縣、鞏縣一帶，對地方上的貪官污吏、土豪劣紳給予沉重打擊。

        崇禎十五年（1642年）八月，攻開登封城，殺了貪官鄢廷誨、典史王大壁，西去。崇禎十六年（1643年）閏十一月，李際遇接受了朝廷的委派，任河南總兵，鎮守洛陽，抗擊清兵。不久清兵渡河，李把守渡口，堅持抵抗，終因寡不敵眾，又無援兵，被清兵所俘，押送北京，清廷賜以宮娥美女，勸其投降，李不為所動，被殺于北京菜市口。