饞嘴鴨果木烤鴨，是位于鄭州市政七街與豐產(chǎn)路交叉口北50米路西的一家烤鴨店。果木烤鴨是用棗木溫火烤制而成，30元一套，里面有鴨肉、餅、蔥絲、醬。在這兒附近上班或在附近住的人經(jīng)常來(lái)這家買(mǎi)烤鴨，這家烤鴨店每次來(lái)的時(shí)候基本上都會(huì)排隊(duì)，就算排隊(duì)他們也要等著買(mǎi)，因?yàn)檫@家的烤鴨味道非常好。店內(nèi)做烤鴨的師傅做這一行已經(jīng)10幾年了，這家烤鴨店的果木用的是棗木，因?yàn)闂椖救紵�的時(shí)候可以散發(fā)出來(lái)清香，烤出來(lái)的鴨子好吃。鴨子都是提前腌制好的，然后將其風(fēng)干，只有風(fēng)干之后，烤出的鴨子才會(huì)入口即化，皮比較酥脆。剔好的鴨子會(huì)給您裝起來(lái)，剩下的鴨架會(huì)免費(fèi)炸，可以帶回去做湯，也可以當(dāng)做零食。烤鴨只有趁熱才好吃，所以你如果要買(mǎi)的話(huà)，最好是早上8:30和下午17:30以后再來(lái)，這樣人會(huì)少點(diǎn)。