王全興滋補雞血湯，是位于鄭州市交通路與保全街交叉口北200米路東的一家餐館。很多人經常來這家喝雞血湯，也有的人是經朋友介紹專門過來喝的。很多人喜歡這家的雞血湯主要是因為這家的湯比較濃，味道比較鮮，而且點店內干凈，給人一種很舒服的感覺，喝完雞血湯之后全身都會出汗，起一個發汗的作用。據老板說，湯是用雞骨配上20多種大料熬制出來的，所以湯會比較濃香。這兒有雞胗、雞肚、雞肝等，可以做在湯里面，也可以單要，夾在燒餅里。這兒的雞血湯是4元一碗，喝上一口，胡椒味很重，喝完之后容易發汗，里面的雞血很嫩，吃起來滑滑的感覺，總體感覺還是不錯，如果您不喜歡胡椒，提前跟老板說清楚。