阿牛過橋米線，是位于鄭州市豐產路與經五路交叉口東南角關虎屯生活廣場里的一家過橋米線店。每天中午的時候人就很多，很有時候就沒有位置。這家的米線肥牛的是7元一碗，基本上來這兒吃米線的點肥牛米線的比較多，比較便宜實惠。食客說這家米線的湯非常好喝，是用的雞湯，比較鮮，經常來這家吃，吃的時候再放點麻油就更好吃了。這家米線米線很有韌性，軟化且耐嚼，湯比較香濃。由于中午吃米線的人比較多，來吃的話可能要等，等的時候不妨點上一份雞頭或雞爪。