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牛肉扯面

牛肉扯面是洛寧的名吃，小盆似的粗瓷大碗，泛白濃郁的湯水，粗厚筋軟的拉面，一撮嫩香的香菜，一勺油炸辣椒。色香味俱全，湯汁濃郁，面筋道，湯鮮美。許多洛陽、鄭州、三門峽等外地人不遠“百里”慕名而來。

責任編輯：C005文章來源：印象河南網(wǎng)

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