郟縣豆腐菜

2015/12/28 10:58:13 點擊數：【字體：大 中 小】

郟縣豆腐菜是河南省郟縣的特色小吃，已有千年歷史，是當地民間集會上盛行的小吃品種。

郟縣豆腐菜用料考究、獨具特色，全稱為豆腐粉條菜。輔以茴香、八角、辣椒、胡椒、枸杞、肉桂、蔥花、等十余種佐料，吃起來不僅味道鮮美，香而不膩，而且有暖胃去寒，滋陰壯陽，保健防病的功能。

責任編輯：C006文章來源：印象河南網

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