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周家鈞窯:從鈞瓷到鈞瓷文化

2013/7/18 16:34:34 點擊數: 【字體:

    神垕鎮,是一座有著悠久歷史的文化名鎮。一方水土養一方人,火與土的膠著,造就了這座城鎮的精神,而鈞瓷便是這座城鎮精神中最為深邃的特質。

  對鈞瓷技藝的傳承,對鈞瓷文化的發掘,成了當代鈞瓷人的不懈追求。而對鈞瓷文化的發掘,則成為他們從鈞瓷匠人向鈞瓷大師蝶變的必經之路。周松建,便是其中最為執著的人之一。

  在神垕鎮許許多多從事鈞瓷燒制的人中間,許多人是為鈞瓷而鈞瓷,很單純,很樸素,但也注定了很狹隘。周松建卻不是這樣。

  父親是周松建認識鈞瓷的第一個啟蒙人。做了一輩子鈞瓷,為鈞瓷恢復和發展作出極大貢獻的周有老先生,不僅教給了周松建各種鈞瓷技藝,也把周松建領到了鈞瓷文化的大門前。

  鈞瓷深邃的歷史,鈞瓷無與倫比的美,鈞瓷的各種技藝,由父親傳給了他,血脈相傳,永駐在周松建的心靈深處。這使得他對鈞瓷有著極深的情結,凝視鈞瓷總有著父親的烙印。2000年,在跟隨父親燒制鈞瓷多年之后,在父親工作過的禹州鈞瓷研究所的老地方,他創立了周家鈞窯。幾畝地大的周家鈞窯,給了周松建一片嶄新的天地。他繼承了父親的技藝,繼承了父親對鈞瓷的恭謹,還有父親對鈞瓷的那種感情。在這里,周松建不僅是鈞瓷技藝傳承的實踐者;在這里,他還在發現、整理、弘揚那種氤氳在鈞瓷周遭的文化和歷史。

  從2000年至今的幾年間,在窯口林立的神垕鎮,周家鈞窯的鈞瓷之路越走越清晰,形成了自己的特色。面對鈞瓷市場的紛雜,堅持走精品之路,延續文化根脈,成為周家鈞窯脫穎而出的利器。

  即使在今天,周家鈞窯的規模也不算很大,不是不能擴大,而是理念使然。在周松建看來,鈞瓷是高端藝術品,是一個重要的陶瓷品牌,它獨特、絢麗,有豐富的文化內涵,這一切都決定鈞瓷的發展方向是走精細、完美、高品位之路,而不是一味擴展規模。就像自然界追求自然和諧那樣,盲目發展就會造成不平衡,鈞瓷也一樣,資源不是永不枯竭的,盲目發展,不僅會造成不可再生的資源浪費,也會毀了鈞瓷這一品牌。和父親周有一樣,周松建更看重鈞瓷的文化內涵、藝術特質。作為一個鈞瓷大師,他希望這不僅是一個稱號,而且是一種責任。只有不斷為鈞瓷發展探索一種思路,進行一種嘗試,才能充實大師的內涵。他說,鈞瓷是火的藝術,是自然天成的藝術品,每件鈞瓷都具有唯一性,是藝術之美的唯一。1000多年來,鈞瓷曲折的發展歷史,顯示出鈞瓷極強的生命力,也顯示出其不可替代的藝術魅力。這樣的藝術品,絕不是生產多了就好。

  正是對鈞瓷這樣的認識,面對市場時,周松建不為晃眼的經濟利益所誘惑,沒有單純追求企業規模的擴大,而是精益求精做好每一件鈞瓷,打造周家鈞窯的品牌。在繼承父親鈞瓷技藝的基礎上,周松建邊實踐邊改進。在原材料的配比、選用上,在成型、制作工序上,在釉料研制上,甚至在打磨、包裝上,每一個環節、每一道工序,他都嚴格要求,力求把缺陷消滅在萌芽狀態。即使這樣,他也很難保證出窯的就是精品。自然天成、火的藝術,是人們對鈞瓷的贊譽,那不可捉摸的窯變,那人力無法掌控的神秘,成就了鈞瓷之美。然而,欣賞和燒制卻有著如此的天壤之別,出窯時的驚喜和沮喪往往是并存的。即使這樣,周松建也依然堅持自己的精品標準,產品要完整,釉色和工藝要整體完美,不能有瑕疵,只要一點達不到要求,就必須銷毀。燒出神品,是每一個鈞瓷大師的夢。周有老先生的鈞瓷荷葉盤《金魚戲水》,形神兼備,堪稱神品。但保證精品,卻是周松建進入市場的底線,寧可少燒一點,卻不能污沒鈞瓷的聲譽。除了工藝上的精益求精,對釉色的追求他從沒有停止過。雞血紅、寶石藍、翡翠飄紅,釉色的飽滿和豐富,成了周家鈞窯的標志。2008年,周家鈞窯推出的鈞瓷《懷柔天下》,造型飽滿大氣、圓潤流暢,其釉色即為翡翠飄紅。那千年難得的鸚哥綠,經過火的滌蕩,飛瀑直下的流動,由內而外的涌現,使桃花紅與翡翠綠相互滲化,釉面頓然生動起來。

  對鈞瓷的多年追求,使周松建悟出了這樣的道理:市場對鈞瓷有一個認知的過程,盡管現在鈞瓷市場繁雜,人們對鈞瓷造型的追求更甚于釉色,追求量更甚于質,但最終鈞瓷會回歸,去掉浮塵,鈞瓷的美自會顯現。

  面對鈞瓷,面對鈞瓷市場,人們經常會陷于茫然。周松建也有這樣的時候。不過,欣賞著鈞瓷的美,遙想著鈞瓷的歷史,周松建便釋然了。鈞瓷從北宋走到現在,它深蘊著一段段歷史,從窯爐到窯工,從煤窯到氣窯,從燒制到審美,從匠人到大師等等,實在有太多的精彩與無奈,即使是一件現代鈞瓷,也無法與悠久的歷史割裂。讓周松建欣然的還是周家鈞窯這個占地只有三四畝的院落,也許這就是自己與鈞瓷的緣分。埋頭做了這么久的鈞瓷,仿佛突然發現,在這座院落里,到處都是歷史的痕跡,尤其是鈞瓷的歷史,滄桑之中卻又不失輝煌。

  在周家鈞窯院落的西北方,有明代古寨墻的遺跡,正西方便是一座明末清初的古窯,是倒焰式饅頭窯。這座古窯高六七米,由磚砌成,里面的空間非常大,開有天子眼和馬眼,用于散熱和循環。據說這座窯爐過去主要是燒制日用瓷的,每燒一次,填煤量高達幾十噸。不過在上世紀50年代,這座窯卻和鈞瓷的恢復有著微妙的聯系。據鈞瓷一廠原廠長劉國安介紹,當時名噪一時的大火藍就是在這座窯爐里燒制成功的。從這座窯爐往西走五六米遠,就是過去禹縣鈞瓷二廠的生產車間,那座5立方米左右的倒焰式煤窯就是當時試制鈞瓷時使用的窯爐。在當代鈞瓷的恢復時期,鈞瓷二廠的許多精美作品都出自這座窯爐。而在院落的東北方,則是禹州鈞瓷研究所的倒焰式煤窯。上世紀80年代,周有老先生的鈞瓷荷葉盤《金魚戲水》、鈞瓷洗《金龜望月》、鈞瓷盤《舞女》等珍品就出于此窯。

  這些記錄著鈞瓷發展印記的窯爐越來越少了,人們在追求鈞瓷耀眼光環的時候,卻往往忽視這些,很少人整理和保護。即使在神垕鎮,它們也沒有引起人們的足夠重視。對鈞瓷文化和歷史的關注,對當代鈞瓷發展的關注,讓周松建頻頻回頭看。這些窯爐,不正是鈞瓷文化延續的記錄者嗎?當代鈞瓷不正是窯變于此嗎?

  3個不同時代的窯爐,靜立于周家鈞窯,也許許多人無睹。不過,周松建早已在心中為它們留下了位置,并開始對它們進行保護和整理,他希望能使它們以更原本的狀態呈現在人們的眼前。他說,人們從大老遠跑到神垕來,不只是為了看鈞瓷,人們還想看和鈞瓷同生共融的東西,希望能感受到文化與歷史。他希望,當人們從鈞瓷的繁華浮光上掠過時,不會滿眼的空落。

  他一直在堅持著鈞瓷的精品之路,卻突然有種感悟,只有和歷史文化融合起來,鈞瓷才能真正成就精品。

  也許,這正是周松建的著眼點。當快要迷失時,周松建為自己找到了鈞瓷精品之路的脈絡。作者:趙霽虹【原標題:周家鈞窯:從鈞瓷到鈞瓷文化】

責任編輯:C009文章來源:許昌新網 2010-8-5
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