9月19日,“舌尖上的開封”首屆美食文化節(jié)在萬歲山游覽區(qū)南門廣場盛大開幕。當天,市商務(wù)局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、萬歲山游覽區(qū)等單位相關(guān)負責人以及開封日報報業(yè)集團領(lǐng)導班子全體成員出席了開幕式。
在為期3天的中秋小長假里,主會場(南門廣場)與位于兒童樂園附近的分會場(北廣場)每天都有近萬名游客前來品嘗各種美食。值得一提的是,本屆美食文化節(jié)現(xiàn)場美食“扎堆”,應有盡有,除了灌湯小籠包子、炒涼粉、鍋貼、開封拉面、黃燜魚、煎餅果子、杏仁茶、蜂蜜糕等獨具開封本土特色的知名美食之外,還有東北烤冷面、廣東腸粉、陜西醋粉、紹興臭干子、溫州燕皮餛飩、成都酸辣粉、陽澄湖大閘蟹等各地美味齊聚一堂,與開封美食一競高下。很多游客盛贊本屆美食文化節(jié)辦得真好,表示能在一個地方嘗遍這些美食真是件誘人的事。
中秋節(jié)沒有機會參加本屆美食文化節(jié)的朋友不用遺憾,沒有吃夠、沒有吃過癮的朋友也不必擔心,本屆美食文化節(jié)將橫跨國慶節(jié)、中國開封第31屆菊花文化節(jié)開幕式,一直持續(xù)到10月20日。組委會將及時調(diào)整美食品種,增添精彩的實景演出,我市豫菜廚師也將登臺亮相,為游客表演拿手的廚藝絕技。據(jù)悉,今年國慶節(jié)期間,《大河報》、商都網(wǎng)、中原網(wǎng)、大豫網(wǎng)、《鄭州晚報》等省內(nèi)主流媒體都將到“舌尖上的開封”首屆美食文化節(jié)進行現(xiàn)場采訪報道。 (牛枚)(原標題:“舌尖上的開封”首屆美食文化節(jié) 受到游客盛贊)