撕開袋子，掏出一根外表干干的腐竹，咬上一口，嘎嘣脆的響聲后，居然可以嚼得動，就像吃一包鍋巴般輕松，一股濃郁的大豆香氣開始在唇齒間流動……優質的腐竹可以生著吃，盛田農業的腐竹，就是這樣用最直白的方式，向消費者“告白”。

    提及腐竹，很多消費者腦海里第一印象是“吊白塊”，消費者寧肯忍住對腐竹燒青菜及涼拌腐竹等可口菜肴的垂涎，也不愿意讓身體吸納吊白塊的毒素。

    “其實，優質的腐竹，消費者能夠輕松辨別。”盛田農業總經理李委俠說，“消費者自己都可以甄別，盛田農業的腐竹加工只有兩種原料：大豆和水，保鮮技術必須將腐竹徹底烘干，然后密封存放。從生產到包裝，盛田農業的腐竹，沒有防腐劑和添加劑。不但可以生著吃，而且烹飪后也能夠保留天然的豆香和嫩滑的特質。而劣質腐竹也很好鑒別，生的劣質腐竹發硬，根本無法嚼食，入口會有一種咸味，這是防腐劑的味道，而且，聞起來有股怪味，難泡發，吃起來也會覺得澀，沒有大豆天然的柔滑。”

    李總還溫馨提醒消費者：因盛田腐竹不添加防腐劑，是天然、原始、健康、安全的腐竹，保證是“三原品質”，即原質、原味、原生態，所以保質期沒有一般腐竹的長久，購買后需要按照說明保存好，及時吃，不然會壞掉。李總還說：“即使消費者購買的盛田腐竹沒有按照產品說明及時吃，壞掉了，我們也免費調換新產品。”（原標題：“盛田農業的故事” 腐竹：嘎嘣脆、生著吃）