“泡著美,聞著香,喝了還美容養顏、補氣血,不能不愛啊!”白領Anny自從邂逅了玫瑰花茶,就到處尋覓各種好的花茶。“不過,國內很多玫瑰花茶,看起來很漂亮,但有次發現在外放了一個月還‘容顏依舊’。”后來她才了解到,真正的好玫瑰花茶,一般都需小心收藏才不變色,那些放多久都艷麗依舊的玫瑰干花,很多都是硫磺熏制而成,愛喝茶的白領們,可要多留個心眼。

    不過,Anny近年也找到了一種好玫瑰花茶——來自法蘭西的柳音野玫瑰,其生長環境原生態,個頭小,顏色亦不濃艷,花尖呈深紅紫色,據說,接近花萼處橘黃色,可有效清除色素沉淀,調血潤膚養顏無所不能。為了觀賞玫瑰慢慢喝飽、飽滿的過程,Anny喜歡用透明的玻璃茶杯,“靜靜欣賞一朵花在杯中開的聲音,茶胚本身是藝術。”

    用90℃左右的開水,緩緩倒入裝花茶的杯中,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。此時,可對著光線,透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程,堪稱藝術享受。沖泡3分鐘后,揭開杯蓋一側,頓覺芬芳撲鼻而來,精神為之一振。

    Anny介紹,她喜歡的花茶,大都來自于廣州的柳音花茶店,其公司是國內知名的花草茶研發生產企業。除了玫瑰花茶,茉莉花茶、菊花茶也是花茶的上品,而中醫坐診,專為愛美女性配出的美白養顏、減肥、祛痘等配方花茶,也是很多白領的大愛。