從前，邑城倉巷街有個馬家酒館，掌柜釀得一手好酒。酒味純正，甘甜爽口，加之馬掌柜買賣公平、和氣，所以城里城外的飲酒者都愛在這里喝上四兩半斤，生意十分興隆。一日傍晚，馬掌柜獨自在院里散步，行至大柳樹下，暗自思忖，這幾年生意紅火，掙了不少銀兩。可錢始終是身外之物，何不趁此對鄉親作點酬答，留下個好名聲！

    次日，他便掛出一個木排，上寫“醉止”兩個大字；旁邊有幾行小字：“馬某為答謝各方父老鄉親眷顧，自今日起，一月之內，凡光顧者，盡醉乃止，不收分文”。于是，從早到晚，來飲酒的人更是絡繹不絕。

    一眨眼，二十六天過去了，到第二十七天頭上，從外邊進來兩個人，那高個細眉大眼，手執拂塵；那低個兒是個跛子，黑粗面皮，架著拐杖，背著個不大不小的葫蘆，他二人進店笑呵呵地一直走到一張方桌邊坐下。馬掌柜一見是遠方客人，連忙端上一盤牛肉，一壇上等好酒說：“道長賞光，請請……”那兩人相視一笑，舉杯就飲，不想這兩人都是海量，一連喝了三天三夜，皆無醉意；到第四天午時，足足喝了七七四十九壇好酒。這時，那個道人站起來問馬掌柜：“可還有酒嗎？”馬掌柜忙說：“有，有。道長只管喝。”那個背葫蘆的說：“我和道兄不遠千里慕名而來，幾天痛飲，果真是好酒，名不虛傳，今想帶一壺回去，讓道友們也嘗一嘗這名酒，不知可使得否？”馬掌柜連應：“使得！使得！。”急忙捧出一壇上等好酒，倒進葫蘆。誰知不過二尺來長，碗口粗細的一個葫蘆，一大壇酒倒進去，卻剛剛蓋住低兒；馬掌柜忙又令人倒進兩大壇酒。架拐杖的人說：“才小半葫蘆。”當馬掌柜叫人去搬第四壇時，他蓋住了葫蘆口和道士搖搖晃晃地就走。道士走著說： “回去這個酒得分給我一半”，一跛一拐的說：“不行，我自各兒用”，道士說：“那就讓我先喝一口”，說著就伸手來奪。架拐人忙一扭身，竟跑向院中，腳下一滑，跌倒在大柳樹下的井臺上，酒葫蘆摔飛了蓋子，半葫蘆酒都咕咕地流到了井里。眾人正驚訝間，只見一縷青煙從井里裊裊升起；頃刻，井口盛開一朵美麗的蓮花，傘蓋般罩住井口；頓時，一股異香撲鼻而來。滿院的人都覺得香噴噴、醉乎乎的，全身有一種從未有過的美滋滋的感覺。霎時，蓮花變成兩朵紅云，冉冉飄上青天。人們隨之向天上看，只見那兩人站在云頭笑著扔下一片紙。有人喊：“這不是鐵拐李和呂洞賓嗎？馬掌柜搶先抓住紙片，只見上面寫到：朝天辭玉京，聞香到龍興，喝酒不要錢，謝贈蓮花井。

    原來二位大仙赴蟠桃會歸來，路過此處上空，忽聞陣陣異香，往下一看，見店門前掛“醉止”牌，一時心動，便按落云頭，到馬家小飲。至此，眾人如夢方醒，忙跪下叩頭。

    從此，馬掌柜用這井里的水釀酒不僅味醇甘甜，而且倒在酒杯里，總會出現一朵蓮花，久不泯滅。因此，寶豐酒又叫蓮花酒，這口井亦稱蓮花井。