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柴燒鈞瓷與氣燒鈞瓷的區(qū)別

2013/4/17 18:26:09 點(diǎn)擊數(shù): 【字體:


柴燒鈞瓷與氣燒鈞瓷的區(qū)別
 

    自2004年實(shí)施民間文化搶救工程,復(fù)活宋代柴燒雙乳狀鈞窯、復(fù)活宋代柴燒鈞瓷燒制技藝、復(fù)活宋代柴燒鈞瓷以來(lái),鈞瓷藝術(shù)又創(chuàng)造了一個(gè)新的輝煌。柴燒鈞瓷這個(gè)新的收藏寵兒引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注,身價(jià)倍增。也有一些鈞瓷愛(ài)好者、收藏家、對(duì)柴燒鈞瓷與氣燒鈞瓷辨別不清,認(rèn)為兩者沒(méi)有多大區(qū)別,釉色都有細(xì)膩、均勻、活鮮的特點(diǎn),窯變釉畫(huà)都有自然、溫潤(rùn)、飄逸的風(fēng)格。其實(shí)不然,對(duì)兩種燒制燃料和燒制技藝不同的鈞瓷認(rèn)真比對(duì),從釉色的真實(shí)與虛幻、釉畫(huà)的立體與平面、釉質(zhì)的厚重與淺薄、神韻的溫潤(rùn)與清冷上,還是很容易區(qū)別開(kāi)來(lái)的。

鈞畫(huà):立體與平面。當(dāng)下鈞瓷燒制由于釉料與施釉方法的多樣化,不論柴燒或氣燒鈞瓷都能窯變出絢麗多彩的釉畫(huà),這些釉畫(huà)奇絕無(wú)比,可以說(shuō)丹青難成,畫(huà)工難繪。柴燒與氣燒從從釉畫(huà)上是有所區(qū)別的。柴燒的釉畫(huà)是立體狀而氣燒的為平面圖,由于柴之火焰綿長(zhǎng)、恒定、升溫速度慢,所發(fā)生窯變較穩(wěn)定,加之火之灰燼可為釉料注入附加元素,因而釉面立體而細(xì)膩,不少已成了精雕細(xì)琢的工筆畫(huà)。如果有絲狀的釉畫(huà),正如農(nóng)村麥口時(shí)農(nóng)民堆的麥秸垛,立體之垛畫(huà)面上呈現(xiàn)的麥秸之頭,絲絲入扣,巧奪天工,且紅、藍(lán)等在玻璃狀色釉間美妙無(wú)比。而氣燒鈞瓷之釉畫(huà)多為平面,絲狀如麥秸平放在胎體上,缺少立體感,而且畫(huà)的生動(dòng)、形象性不鮮明,精品柴燒鈞瓷,在試驗(yàn)期的鼓泡作品中,對(duì)這一現(xiàn)象屢試不爽。或是呈現(xiàn)了人物、山水、風(fēng)景、動(dòng)物意象,柴燒鈞瓷更能體現(xiàn)立體之感,向陽(yáng)鈞窯有幾窯作品非常奇特,有多數(shù)作品呈牡丹狀的、呈放射性葵花狀的、皆能體現(xiàn)立體效果。而氣燒鈞瓷多為成釉畫(huà)的平面效果,即便是山水畫(huà),也佷少有立體感,這是柴、氣燒制鈞瓷作品的重要區(qū)別。 
 
釉色:真實(shí)與虛幻。也就是說(shuō)柴燒鈞瓷的釉色具有真實(shí)感,而氣燒鈞瓷的釉色具有虛幻飄渺之感。不論柴燒氣燒鈞瓷,凡無(wú)窯變鈞畫(huà)的,單憑釉色而言,柴燒窯變釉色多為真實(shí)自然的,雖然沒(méi)有煤燒釉色之厚重,但比氣燒的釉色要真實(shí),比如“雞血紅”,柴燒多為深紅,渾厚而古樸,氣燒之紅多為淺紅,輕浮而飄渺,漏胎的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,即便是較厚的紅色,也有輕飄、輕浮之感,猶如電視畫(huà)面的虛幻一樣,清晰度低,如霧里看花、水中望月、云霧難辨。而柴燒鈞瓷之色狀如繪畫(huà)中的工筆畫(huà),細(xì)膩而真實(shí),去掉了寫(xiě)意畫(huà)的粗獷、磅礴、豪放不重細(xì)節(jié)。氣燒釉色猶如寫(xiě)意畫(huà)屬浪漫一類的畫(huà)色,輕浮淺色并且似這又像那。并不是氣燒鈞瓷窯變的釉色不好,也不是釉畫(huà)不好,而是氣燒鈞瓷的普遍特征。鴻暢一個(gè)鈞瓷窯口氣燒鈞瓷也窯變出了傳統(tǒng)鈞瓷的“雞血紅”且有鈞畫(huà),釉畫(huà)呈現(xiàn)“風(fēng)雪夜歸人”之意境,同樣為極品鈞瓷,其風(fēng)格沒(méi)有高低貴賤之分。盡管如此,氣燒鈞瓷的虛幻之色、虛幻之畫(huà)、虛幻之意象還是明顯存在的,在藝術(shù)領(lǐng)域虛與實(shí)皆有其藝術(shù)價(jià)值,屬不同風(fēng)格,是花開(kāi)兩朵,各表一枝。
 
釉質(zhì):醇厚與輕薄。醇厚是煤燒鈞瓷的顯著特點(diǎn),而柴燒之醇厚介于煤、氣之間。過(guò)去區(qū)別煤燒鈞瓷與氣燒鈞瓷時(shí)多看鈞瓷之足,煤燒厚重在足部的釉邊沿可看到。氣燒之釉,有不少施釉藝人怕影響作品的整體效果,在第一次施釉時(shí)把作品足部也施釉,足部釉面只施一遍,輕薄之感明顯。煤燒之釉,足部可看到釉的厚度。而柴燒正同煤燒,看到其醇厚渾圓之質(zhì),在器型上同樣也能看到,向陽(yáng)鈞窯用柴燒制出一件“雞血紅”天球瓶,筆者為其取名“寶石紅天球瓶”或“圣母紅”、“徽宗紅”,從名字可以想象出作品的釉質(zhì),不像“染”上之釉而像通體之色、表里如一,給人以整個(gè)胎體渾然一塊寶石之感,這是說(shuō)釉質(zhì)之渾厚之至。而氣燒鈞瓷釉質(zhì)透薄,“透”,不少氣燒鈞瓷釉質(zhì)有露底現(xiàn)象,不是脫釉而是釉薄而透。說(shuō)起“薄”,給人以在胎體上染色之感,從這一點(diǎn)上說(shuō)氣燒鈞瓷是傳統(tǒng)鈞瓷的變異也不為過(guò)。傳統(tǒng)鈞瓷普遍存在厚重之感,而氣燒鈞瓷的釉質(zhì)卻失去的了這一特點(diǎn),給人輕薄之感,盡管和低溫青瓷、汝瓷有些區(qū)別,但區(qū)別不大,失去了鈞瓷的傳統(tǒng)本質(zhì)。這也不能絕對(duì)化,有幾個(gè)窯口針對(duì)氣燒鈞瓷的這一普遍特點(diǎn),在釉料的稠度、施釉方法上進(jìn)行技藝創(chuàng)新,對(duì)足部作特殊處理,比如大型器物也不施釉到足部,在足部的釉斷處利用胎體凸起,盡管釉薄,胎體的凸起把釉下沿凸起,足部之釉也厚重起來(lái),產(chǎn)生與煤燒足部相同的效果,給人以厚重之感,釉色采用多元素的混合釉,結(jié)果燒制出了同煤燒窯變鈞瓷釉色、釉畫(huà)、釉質(zhì)無(wú)二的作品。使鈞瓷的傳統(tǒng)風(fēng)格失而復(fù)得。這也是氣燒鈞瓷回歸傳統(tǒng)的一種特殊處理方法、
 
神韻:溫潤(rùn)與清冷,溫潤(rùn)和清冷都不失為一種風(fēng)格,不分仲伯。一首“枯藤老樹(shù)昏鴉,古道西風(fēng)瘦馬。夕陽(yáng)西下,斷腸人在天涯”詩(shī)流傳千古,成為不朽之作,這首詩(shī)是用意象給人以清寂、孤獨(dú)、冷漠甚至荒涼恐懼之感,而鈞瓷也有異曲同工之妙,給人以冷暖感覺(jué)。鈞瓷的柴燒與氣燒作品中確實(shí)存在溫潤(rùn)與清冷之感覺(jué)。這是從比較中得來(lái)的迥然不同的感覺(jué),一個(gè)窯口有氣燒窯爐,有柴燒窯爐,筆者問(wèn)為什么只用氣燒不用柴燒時(shí),窯口主人說(shuō)氣燒和柴燒作品大致一樣,筆者卻持相反觀點(diǎn),認(rèn)為柴燒一件值千金,勸其用柴燒,這位鈞瓷藝人點(diǎn)火時(shí)特邀筆者參加。為使他改變柴燒氣燒鈞瓷不分的觀點(diǎn),全程參加了第一窯的燒窯過(guò)程,根據(jù)燒窯藝人所掌控的爐溫曲線變化做出預(yù)言,說(shuō)窯中的某一件作品價(jià)值能超過(guò)建窯的總投資。出窯時(shí)果不出所料,50件作品有26件為精品,其中有8件可作為國(guó)寶鈞瓷。筆者讓窯主清出一個(gè)單獨(dú)存放柴燒的精品鈞瓷的房間,房間中的氣燒精品鈞瓷,與剛出窯的柴燒作品一比,令鈞瓷創(chuàng)作燒制者十分震撼。一個(gè)溫潤(rùn)典雅、光彩奪目,一個(gè)頓然失色,如灰姑娘。好像又進(jìn)入一個(gè)“回眸一笑百媚生,六宮粉黛無(wú)顏色”的情景,柴、氣燒作品的藝術(shù)價(jià)值在比較中體現(xiàn)得淋漓盡致。
 
此文正是鑒于這次燒制柴燒作品而促使觀念產(chǎn)生巨大變化,欲拉近高雅藝術(shù)同欣賞者之間的距離。提醒鈞瓷藝人提升鈞瓷品位。同時(shí)也讓收藏者、愛(ài)好者、經(jīng)營(yíng)者提高鑒賞水平。
 
在鑒別中也有這樣一個(gè)現(xiàn)象,有些氣燒作品好像和柴燒作品難以辨認(rèn),比如柴燒窯爐中所裝的位置在邊緣或受火低溫的位置,可能在柴燒過(guò)程中溫度較低或者柴燒窯爐結(jié)構(gòu)不合理,所燒制鈞瓷也有近似氣燒的,這和經(jīng)過(guò)技術(shù)創(chuàng)新的氣燒窯變好的作品沒(méi)有多大區(qū)別,因?yàn)闅饣鸷筒窕鸾杂谢鹧婢d長(zhǎng)升溫較緩的特點(diǎn)。盡管如此,經(jīng)過(guò)細(xì)致辨認(rèn),柴燒與氣燒還是有所區(qū)別的。釉質(zhì)厚薄區(qū)別明顯,工筆畫(huà)與寫(xiě)意畫(huà)區(qū)別明顯,而色澤淺薄的感覺(jué)與珠圓玉潤(rùn)的感覺(jué)還是不一樣的,不少窯變出藍(lán)白山水畫(huà)的氣燒鈞瓷同柴燒鈞瓷相比還是有質(zhì)的區(qū)別,比如立體感,氣燒根本不會(huì)有,而柴燒鈞畫(huà)立體感是明顯的。 
 
柴燒作品與氣燒作品還有一個(gè)明顯的區(qū)別,正是鈞瓷獨(dú)有的開(kāi)片,一般來(lái)說(shuō)氣燒作品中有少部分能和煤燒作品一樣,在釉色的變化中開(kāi)片,而柴燒鈞瓷作品窯變出鈞畫(huà)的多,而開(kāi)片的卻鳳毛麟角。從足的變化看也有一種區(qū)別方法,柴燒作品的底部,在底釉和無(wú)釉部分,時(shí)常會(huì)出現(xiàn)過(guò)度色,而氣燒鈞瓷從上千件作品中觀察,沒(méi)有過(guò)度色。這是一個(gè)細(xì)節(jié)上的區(qū)別。
 
綜上所述,區(qū)別鈞瓷可使氣、柴做燃料燒制鈞瓷的藝人為各自提升鈞瓷品位找準(zhǔn)方向,并且在選料、練泥、造型、施釉、燒制的過(guò)程中高度重視、揚(yáng)長(zhǎng)避短,在技術(shù)上有所改善和創(chuàng)新,進(jìn)而燒制出傳世作品。同時(shí)也讓鈞瓷愛(ài)好者、鑒賞家、收藏家甄別出不同燃料、不同窯爐、不同燒制技藝燒制出的鈞瓷的真正的藝術(shù)、收藏和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
 
柴燒鈞瓷與氣燒鈞瓷的區(qū)別

 

 
責(zé)任編輯:C006文章來(lái)源:海外網(wǎng) 2012-08-03 作者:包獻(xiàn)珍 李向陽(yáng)
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