朋友來了,拿懷菊花泡壺茶
冬至到了,下碗鐵棍山藥餃子;中秋佳節,送上懷藥月餅……
“四大懷藥”,是指現在河南省焦作市轄區所產的懷菊花、懷山藥、懷牛膝、懷地黃。被譽為“國藥”、“華藥”,受到國家原產地地理標志產品保護。其名稱是伴隨中草藥“地道藥材”理論的創立與發展逐步演變而來。昨日,記者采訪獲悉,為更好地推廣四大懷藥特產文化,懷草堂特與省供銷社直屬“特產航母”企業——豐合大容特產廣場強強聯手,共同宣傳懷藥文化。
探索發現,標準化種植是基礎
懷草堂,成立于2000年12月,最初是單一的農業開發公司。其經過一段時間的探索后發現,生產產業離不開原產品的標準化種植。如今,懷草堂已發展為融種植、加工、研發、銷售為一體的高科技懷藥加工企業。
懷草堂擁有出口懷山藥種植基地8000余畝,從種植的源頭到采收各個環節,他們都嚴格控制,認真選擇土地、精細整理耕地、適時播種、科學合理施肥、依據墑情灌溉。
“栽培懷山藥,必須選擇土質肥沃、土層深厚、保水保肥力強、通氣性好、排灌方便的土壤深翻35到45厘米。深翻土地時,要先將上面20到30厘米的表土層翻在一邊,再繼續深翻至35到45厘米,切忌翻亂土層。土地深翻后,就形成了栽培溝,可將基肥施入栽培溝內。一般每畝施的基肥有,磷酸鈣20千克、腐熟有機肥3000千克、草木灰200到300千克。施肥時,可先將栽植溝底部填上原來翻上來的表土,厚度為15厘米;再把基肥施于土層之上,最后再覆土15厘米。”該公司負責人劉小朝在受訪時還不忘向記者傳授他的種植經驗。
科技創新,多元化生產是發展
為更好地推廣“四大懷藥”,懷草堂以科技創新為切入點,用現代技術提升傳統產業,提升企業核心競爭力,逐漸完成了由初加工企業向高科技企業轉型的目標。
如今,懷草堂已經擁有8項國家發明專利,與中國農大、南京農大、河南農大、河南中醫學院、河南食品工業研究所等有合作關系。
該公司陸續推出了懷山藥深加工的液體、粉劑、飲片、鮮品四大類二十多個品種,包括鮮鐵棍山藥、FD活性鐵棍山藥片、懷地黃飲片、懷牛膝飲片、懷菊花飲片等數十種產品。這些產品,除保留了四大懷藥原有的營養價值外,還擁有其獨特的味道和使用方法。
“朋友來了,可以拿四大懷藥的飲片泡一壺神仙湯;冬至可以下碗鐵棍山藥餃子,中秋節可以送鐵棍山藥月餅……這些東西都是生活所需,用鐵棍山藥來加工,既美味。又營養,所以非常受廣大消費者的歡迎。”該公司負責人告訴記者。
行業發展,多品牌引領市場
為了讓農產品走出農村,脫掉“農”衣,有更多的農產品進入高端市場,懷草堂陸續注冊了喜佛、懷茸堂、懷山春等企業品牌。通過多品牌運作,引領行業市場。同時,聯合特產行業龍頭豐合大容特產廣場等企業,使四大懷藥這樣的農產品,穿上了尊貴的外衣,走進了都市人的世界。
企業在發展中不斷壯大,懷草堂陸陸續續獲得了河南營養學會成員單位、河南省保健品協會常務理事單位焦作市懷藥加工重點企業及旅游產品定點生產企業等榮譽稱號。
社會責任,振興懷藥是己任
四大懷藥歷史悠久,文化豐富,并且是當地農業發展的主要支柱。為保護好懷藥文化,使其傳承有序,且更好地為當地百姓造富。懷草堂始終以振興四大懷藥為己任,以致富當地農民為目標。在培育發展懷藥產業、努力開發新產品的同時,大力弘揚懷藥文化,挖掘懷藥歷史,整合懷藥文化資源,加強對外交流,提高懷藥文化的影響力,打造焦作懷藥特色文化品牌。
如何使四大懷藥成為當地農民致富的法寶,是該公司創立之初的最大目標。懷草堂在發展企業的同時,帶領當地村民廣泛種植四大懷藥,并通過收購深加工,銷往全國各地,為當地實現農民增收。
“藥王孫思邈在《千金方》的序中首次提出了‘大醫精誠’論,其中‘精’指醫技,‘誠’指醫德。懷草堂傳承懷藥文化之精髓,秉承藥王大醫精誠之要義,樹立現代健康之理念,崇尚誠信為民,健康為本,不斷提升懷藥文化、藥王文化,并將其轉化為實實在在的生產力和市場競爭力,從而把四大懷藥打造成聞名遐邇的名貴華藥。”懷草堂公司負責人劉小朝說。(大河網 王迎節 王鶴立)【原標題:四大懷藥脫掉“農”衣 勇闖“錢”程】