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新鄉餛飩

2016/3/16 17:28:23 點擊數：【字體：大 中 小】

新鄉餛飩

新鄉餛飩是當地的著名特產，制作精細、味道鮮美、噴香適口、酸辣俱全，至今已有150年余歷史。其以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、嚇仁、水粉絲、榨菜等為主料，以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料，冬天配韭黃、大蔥，春天配嫩韭、香椿，營養美味，四時皆宜。

責任編輯：C006文章來源：印象河南網

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