清代北方四合院式民居，多采用磚雕、木雕、石雕等工藝，葉氏莊園無磚不雕、無木不雕、無石不雕，其木雕曾名動一時。

　　莊園二號院門樓上曾懸掛“十八學士下瀛洲”木雕，長七尺，寬三尺，厚七寸，是獨板黃楊木，雕工出自宮廷匠人、洛陽大家李德秀之手，他雕了三年，雕好后觀者如堵，數日不散。“1966年八月二十三日中午，從周口發來兩車‘紅衛兵’，不到五分鐘，就把這價值連城的木雕砸毀了。”商水縣文管所所長王天星道。

　　老葉家蓋房子“百年大計”

　　從建筑質量看，葉氏莊園房屋數百間，無論大小主次，建筑質量要求都很高，即“百年不修繕，千年不倒塌”，施工要求不求快，但求好，“深深的根腳寬寬的墻，小小的間道（長寬不過丈）粗粗的梁”。

　　據傳，葉家初建時，張莊鄉范樓大財主范百萬同時開工建樓院。一年后，范財主家四合樓院竣工，葉家地基才打好。

　　地基打得牢，施工更精益求精。葉氏莊園每座建筑脊梁上，均寫有“竣工年月日，領作師傅姓名、匠人姓名”，這是主家要求，也是施工者本領過硬，敢做敢當。

　　“傳說一號院大廳院扇瓦時，領作周師傅一天只扇五壟瓦，主家嫌慢。周師傅道：‘要快我也會，一下午我可扇三十壟瓦，但慢工出細活，不信你看。’說罷他雙手拉住勾檐滴水瓦斗，打了個滴溜，瓦斗紋絲不動，大家嘖嘖稱奇。”葉家后人、67歲的葉運廷道。

　　老葉家蓋房子，注重建材質量，他們在周莊（鄧城鎮東六里）沙河堤里灣買荒灘地十二畝，建窯四座，用麥草秕火燒磚瓦，火力勻，燒得透，三百年后仍無堿蝕、斷裂現象。

　　一號院三進院落氣質各異

　　“葉氏莊園一宅三院，一號院始建于康熙末年，成于嘉慶十二年。二號院建于嘉慶二十年，成于道光九年，稱五門照。三號院建于咸豐十年，成于同治七年，稱高門臺。”《中原文化大觀》記載道。

　　一號院，由大門樓和大廳院、二廳院、堂樓院構成。

　　一號院大門樓，為磚木結構兩層樓，大門樓西側，與之相連的有四間南樓，叫護院樓，高二層，青磚灰瓦，供雜役、院工、護衛、更夫等人居住。

　　進大門樓往北走，第一進院是大廳院。這是由葉家七代葉方科動議設計，葉家八代葉敷梓主持，葉家九代葉含文操辦所建，祖孫三代耗時二十多年。

　　大廳院由主樓、東西兩側廂房及坐南朝北的護院樓圍合而成。主樓，是高臺式敞二層樓閣式建筑，色調明艷，正面以云杉木本色、寶藍、赭石為基礎色調，雕梁畫棟，熱鬧華麗。

　　主樓前墻，是十二扇赭石色落地欞子門，欞門正中懸七尺匾額，上題葉氏堂號“慎徐新”三個大字，體現出主人的治家理念，意為小心謹慎，不圖冒進的同時，也追求創新。

　　主樓一樓寬敞亮堂，是葉氏家族公共區域，同族共同議事、春節闔族拜年、喪事祭吊、婚禮時新人落轎，都在這兒。

　　這里還誕生了第一張“河南省地圖”。1922年，馮玉祥任河南省督軍時，令河南省陸軍測繪專科學校，用新式儀器測繪《河南省地域圖》，全校五十名師生，歷時半年，取得上萬條資料，在葉宅大廳院內架長案，費時一個月，用投影法繪制出第一張《河南省地域圖》，這是今天河南省地圖的最早版本。繪圖時，全校師生的食宿招待，均由葉家包下。

　　1930年，商水縣推行梁漱溟倡導的“鄉村建設運動”，整個大廳院，成了商水縣鄧城鎮平民小學，聘葉氏十四代葉長仁、張淑貴夫婦為義務教師，招收貧家子女八十名免費就讀。

　　自大廳院北行，進入二廳院。它由一主兩廂三座樓圍合而成，樓皆小巧玲瓏，比前后兩進院都低很多。主樓為垂花廊檐，梁檁全封閉，一樓左右開兩窗，為菱形繞枝圖案。院落幽靜淡雅。

　　自二廳院再向北行，是最高大最有氣勢的第三進院落堂樓院。堂樓院正面主樓明三暗五，兩側廂樓直接搭建在主樓上，主樓廂樓的二樓，暢通無阻，也就是所謂“轉廂樓”。一主兩廂三座樓房，青磚到頂，威嚴凌厲，有肅殺之氣。

　　堂樓院的西跨院，是葉家的私塾。

　　一號院整個建筑群內，不種樹，廁所廚房設于別院，既保持干凈衛生，還能防火防盜，消除鳥啼蟬鳴等噪音。這種設計理念，也是清代傳統北方民居的理念。

　　一號院三進院落，大廳院喧鬧華麗，堂樓院深沉威嚴，二廳院恬淡安然。二廳院整體形成馬鞍形，寓意“家宅安康”。

　　二三號院大半被毀

　　二號院三號院，是葉氏大富之后，持續修造的“豪宅”，當年很氣派，有些細節，遠勝一號院。