提起窯洞，也許你最先想到的是陜北。其實，咱們河南的一些地方也有很長一段時間的窯居歷史。據說，鄭州西南的人們從前住的大多都是窯洞，如馬寨、滎陽，都是窯洞密集的地方。因為這里的土質較密，適合打造窯洞。

　　只是如今，隨著社會發展進程的加快，世代生存在窯洞里的人紛紛向磚瓦房和高樓大廈中喬遷，如今以窯洞為居者已是寥寥無幾，在這種情勢下，窯洞人生即將成為歷史。

　　地點：鄭州西南馬寨鎮 人物：張本立，58歲

　　張河村的窯洞，相當于他們村的休閑公園

　　位于鄭州西南的馬寨鎮屬丘陵地帶，幾個村子都有窯居的風俗。在張河村，已經廢棄的窯洞隨處可見。

　　今年58歲的張本立是張河村人，去年，他在自己磚廠的原址上開始修建張家灣。如今，張家灣已經成為本村和附近村莊村民休閑娛樂、宴請賓客的好地方。

　　“這里就相當于是我們村的公園、廣場，已經有不少鄉親都習慣晚上來這里散步。”張本立算是村里思想很新銳的人物了。上世紀90年代，興起樓房熱，他開了磚廠，村民們建樓用的都是他的磚，也就是從那時開始，村子里的樓房越蓋越高，廢棄的窯洞也越來越多。如今又興起休閑熱，他便策劃要建張家灣，還把世代居住的窯洞當做一大亮點。

　　張家灣的窯洞確實很有特色，張本立稱之為“宮殿窯”，顧名思義就是窯洞中的豪華版。

　　小時候住過土窯洞的張本立告訴我們，以前窮，也沒什么可用的材料，都是直接在半坡上打土洞，然后用玉米稈一擋做門，這就是一個家了。只有個別條件好一點的才自燒土磚把土洞圈起來。窯洞冬暖夏涼是不假，但隨著生活水平的提高，人們還是慢慢從半坡搬向了崗上。“建的都是樓房，現在四五層的都不少”。

　　也還有戀著窯洞的，當倉庫儲存東西，也有用它致富的，當花房養花。“窯洞恒溫。不會忽冷忽熱，夏天最高溫度24℃，冬天最低溫度14℃。”

　　窯洞建筑最大的特點就是冬暖夏涼，傳統的窯洞空間從外觀上看是圓拱形，雖然很普通，但是在單調的黃土為背景的情況下，圓弧形更顯得輕巧而活潑，這種源自自然的形式，不僅體現了傳統思想里天圓地方的理念，同時更重要的是門洞處高高的圓拱加上高窗，在冬天時可以使陽光進一步深入到窯洞的內側，從而可以充分地利用太陽輻射。我的導師劉加平先生曾這樣評價窯洞建筑：窯洞冬暖夏涼，住著舒適、節能，同時傳統的空間又滲透著與自然的和諧，樸素的外觀在建筑美學上也是別具匠心。

　　“土打的窯洞丈二寬，夏天涼爽冬天暖”。窯洞大體上可分為土窯洞、石窯洞和磚窯洞。利用黃土的特性，挖洞造室修成的窯洞叫土窯洞，一般深7~8米，高3米多，寬3米左右，最深的可達20米；石窯洞是用石頭做建筑材料，深7~9米，寬、高皆為3米左右；磚窯的式樣、建筑方法和石窯洞一樣，外表美觀。

　　“土窯的安全性沒有保障，下暴雨時容易有危險。而用磚或石頭圈過的窯洞，則可以使用上百年。”

　　正如園林之于蘇州，山水之于江南，提及窯洞，人們在第一時間想到的便是陜北。其實，我國是一個窯居比較普遍的國家，從新疆吐魯番、喀什，甘肅蘭州、敦煌、平涼、慶陽、甘南，寧夏銀川、固原，陜西乾縣、延安，山西臨汾、浮山、平陸、太原，河南的鄭州和洛陽以及福建龍巖、永定和廣東梅縣等地區都有窯居的歷史。鄭州地勢西高東低，從西到東地勢起伏復雜，高低懸殊，山地、丘陵、平原之間分野明顯，為窯居提供了基礎，本期《城市故事》帶你走進鄭州的窯洞人家。

　　登封大冶鎮朝陽溝村在上個世紀五六十年代因豫劇《朝陽溝》而紅遍大江南北。這個位于山地的村莊，一座座依地勢而建的農家小院充滿著現代氣息，其實，這里的很多村民還保留著住窯洞的習慣。

　　提起窯洞，村民楊德成邀請我們去他家里看看他的“冒牌樓”。這是一座頗有現代氣息的農家小院。院子里辟出一塊菜地，小樓整個用白色的瓷磚包裹著，顯得特精神，和我們一路看到的低矮的瓦房似乎隔了很遠的光陰。楊德成神秘地笑著，邀請我們進屋，門廳里，楊德成的老伴正和三個親戚鄰居玩“斗地主”。

　　過了廳，我們驚訝了。原來門廳后面竟然是三間窯洞。4米高弧形的窯洞頂，讓人立刻感到室內的空曠和舒服，帶著喜慶紅色的地板則彰顯著主人對紅火日子的渴望。

　　“住慣了窯洞，寬敞自然，冬暖夏涼。當村里人都蓋現代的小洋樓時，我舍不得，就采取了這種土洋結合的方式，從外面看是小洋樓，進到里面還是我熟悉的窯洞。很多人都把我這樓稱作‘冒牌樓’。”楊德成的語氣中充滿著自豪。

　　先富起來的楊德成有條件既趕時髦又保留本來的居住習慣，當然，還有一些村民停留在較原始的窯洞生活中。一進張大媽的院子，我們有些愕然，略顯滄桑的窯洞，沒有院墻的院子，院東緊臨懸崖，如若不是坑洼不平的地上跑著的那只貓打斷了我們的思緒，我想我們會呆呆地站上好一會兒。

　　門沒有鎖，推門便入。窯洞共三間，和楊德成的窯洞相比，這里太過簡陋，沒有什么太像樣的家具，唯一相同的是正堂上掛著的毛主席像。張大媽的孩子在山下建了現代氣息的小樓，要接他們去住，可他們住不慣，還是喜歡住窯洞。

    俗話說：“沒窯光房不算宅”

    鄭州窯洞人家

    民間的窯洞情結

　　鞏義素來以八大莊園聞名，其中不乏大規模的窯居。“狀元府離我們很近，雖然破敗了，但還是很值得一看的。”張沿的父親是舊時的私塾先生，張沿也算是知識面相當豐富之人。“父親去世后，留下兩個窯洞兩間房，我們弟兄四個一人一個，我要了房子。但因為受‘沒窯光房不算宅’的傳統觀念影響，建窯洞一直是我的愿望。開始是土窯，到了一九七幾年的時候才用石塊砌起來。”

　　提起當年用人力架子車從山上運石頭的經歷，張沿感慨不已。“用錘子打開，幾十斤的一個人搬，一二百斤的就得兩三個人抬。”

　　建窯也是門學問

　　講起建窯，也是門學問。窯洞的方位確定之后，開始挖地基。如果門前有溝洼，可用架子車把土邊挖邊推進溝里，這樣扔土方便，就比較省力。如果要挖地坑，經濟不好的家庭或者地形不利于機械施工的，則完全要靠人力用筐一擔一擔地擔上來，非常辛苦。過去人們修莊子，只有利用農閑、雨天挖土運土，起早貪黑地干活。飯前飯后地擠時間，能擔一擔是一擔，肩上的皮脫了一回又一回，雙手上的繭子磨起一層又一層。常常是老幼不得閑，這一輩人完不成，下輩人接著干。地基的大致形狀挖成以后，就要把表面修理平整，當地人叫做“刮崖面子”。刮者的眼力、技藝、手勁和力氣好的話就能在黃土上刮出美妙的圖案。

　　其次是打窯洞。地基挖成，崖面子刮好后，就開始打窯。打窯就是把窯洞的形狀挖出，把土運走。打窯洞不能操之過急，急了土中水分大，容易坍塌。窯洞打好后，接著就是鏃窯，或叫“剔窯”、“銑窯”。從窯頂開始剔出拱形，把窯幫刮光，刮平整，這樣打窯就算完成了。等窯洞晾干之后，接著用黃土和鍘碎的麥草和泥，用來泥窯。泥窯的泥用干土和才有筋，泥成的平面光滑平順。濕土和的泥性黏不好用。泥窯至少泥兩層，粗泥一層，細泥一層，也有泥三層的。日后住久了，窯壁熏黑，可以再泥。

　　第三步是扎山墻、安門窗。窯泥完之后，再用土墜子扎山墻、安門窗，一般是門上高處安高窗，和門并列安低窗，一門二窗。門內靠窗盤炕，門外靠墻立煙囪，炕靠窗是為了出煙快，有利于窯洞環境，對身體好，婦女在熱炕上做針線活光線也好。

　　經過這幾步的挖掘修整，窯洞基本挖成。由人們勞動挖掘出的窯洞，有著獨特的居住價值和文化內涵。它比較堅固、耐用。在當地有著上百年甚至上千年的窯洞。民間也流傳著：“有百年不漏的窯洞，沒有百年不漏的房廈”。

　　窯洞拱頂式的構筑，符合力學原理，頂部壓力一分為二，分至兩側，重心穩定，分力平衡，具有極強的穩固性。為了住著放心，也往往在窯洞里使上木擔子撐架窯頂。經過幾輩人，風雨過來，幾易其主，修修補補，仍不失其居住價值。

　　“現在農村還有專門建窯的人，只是隨著經濟的發展，需求越來越少，不知這種挖掘方式會不會漸漸失傳。希望在這些窯洞存在的時候，還有一些挖掘窯洞的人時，能保存下來一些資料，希望的是這種精神能被人繼承，讓我們這些中華子孫了解我們的文化，熱愛它。”