作為鄭州市一家具備高端茶品供應(yīng)及高端茶具銷售的茶城，鄭州唐人街茶城以快速穩(wěn)步的發(fā)展樹立了鄭州市時(shí)尚茶文化領(lǐng)導(dǎo)者的地位。

　　
    目前中原茶葉市場(chǎng)走俏，國(guó)內(nèi)主流茶葉種類：鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、紅茶等在鄭州市形成了主流飲茶品牌。飲茶，可以預(yù)防多種疾病以及癌癥，其中茶葉中含有多種名貴成分；茶葉中所含的成份很多，將近500種。約幾個(gè)好友到鄭州唐人街茶城，邊看茶藝師泡茶邊飲茶、邊聊天、很雅很時(shí)尚。
　
    鄭州唐人街茶城主要銷售國(guó)內(nèi)主流名貴茶品：綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶等各類茶葉均有出售。
　　
    綠茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。這是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點(diǎn)。其制作工藝都經(jīng)過(guò)殺青一揉捻一干燥的過(guò)程。由于加工時(shí)干燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。名貴品種有：龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、顧渚紫筍茶、信陽(yáng)毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶、日照清茶、霄坑毛峰。

    紅茶的名字得自其湯色紅。紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失去一部分水分，再揉捻（揉搓成條或切成顆粒），然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。

    青茶又稱烏龍茶，制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵，使葉片稍有紅變，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí)，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝功夫茶。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。

    黃茶是漚茶，屬發(fā)酵類茶。自古為皇家專屬，有健脾養(yǎng)胃，減肥促消化，殺菌消炎，防癌抗癌功效。在唐人街，有君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、黃大茶、大葉青等黃茶種類。


    白茶具有提神，抗疲勞，利尿，降火退熱的功效，白茶最養(yǎng)肺。屬輕發(fā)酵茶，存放越久，藥用價(jià)值越高。沖泡后，湯色較淺，葉芽完整舒展，香氣醇且柔和，滋味鮮醇可口。在鄭州唐人街有數(shù)家白茶專賣店，白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶等品種齊全。

    黑茶具有止渴促消化，抗癌抗輻射，減肥降脂降壓，增強(qiáng)記憶，延緩衰老，抑制動(dòng)脈硬化等功效，黑茶最養(yǎng)腎臟。經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間堆積發(fā)酵，黑茶的茶色呈油黑或黑褐，其中普洱茶，即是黑茶中最主要的代表。唐人街文化廣場(chǎng)匯集了湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北老黑茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）等多種黑茶種類。用老鐵壺沖泡陳年普洱，猶如冬天里的一把火，驅(qū)寒暖腎。
　　
    鄭州唐人街茶城的茶葉質(zhì)量上品，很多茶葉都是產(chǎn)地直銷。茶的包裝各式各樣。用特殊的軟紙包裝的茶餅，小巧精致；用陶瓷瓶裝的不易受潮，古樸經(jīng)典；糖果狀的圓潤(rùn)可愛，耳目一新；現(xiàn)代禮盒的包裝體面高檔；用鐵罐裝的味道醇厚；用工藝小竹盒裝的樣式雅致有韻味。無(wú)論你是目標(biāo)明確的老茶友，還是要遍嘗茶葉以求最愛的喝茶新人，在唐人街總能喝到、買到你想要的茶。