導讀中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶文化,在中國綿延數(shù)千年,是中華民族傳統(tǒng)文化中的一個重要分支。但茶文化作為一門學科提出,卻是個新生事物。文化,直白地說就是生活的方式,文化滲透于生活之中。茶文化簡單些說,即是人們喝茶品茗的方式、習俗和個中的情趣與感悟。
本期概述茶文化是一種大眾生活文化,雅俗共賞,少長咸宜,香播九州。社會各個階層、不同職業(yè)人群都有各自的喝茶品茗方式,他們又各自以所擅長的文學藝術手段,記錄或抒發(fā)自己的茶情、茶趣和茶中的感悟,于是在茶中融進了諸多的文學藝術元素。
特色展示
說茶之品類
發(fā)現(xiàn)茶樹后的一個相當長的時期里,茶葉還是從野生茶樹
話茶之器具
“茶滋于水,水精于器,湯成于火,四者相顧,缺一則
談茶之藝
中國飲茶方式的演變,是一個漸進的過程,并沒有一個絕對
悟茶之道
中國是茶的故鄉(xiāng)。茶文化根植于華夏文化,其系統(tǒng)內(nèi)滲透