四大懷藥是指古懷慶府(今河南省焦作市境內)所產的山藥、牛膝、地黃、菊花等四大中藥。我國最早的藥物學經(jīng)典《神農本草經(jīng)》,把“覃懷地”(懷川)所產的山藥(薯蕷)、地黃、牛膝、菊花都列為上品。之后歷代醫(yī)藥名家由表入里、去粗存精中進一步發(fā)現(xiàn)了四大懷藥的優(yōu)秀原始本性。因而此說流傳至今,并成為品牌。
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本期概述
本期主要介紹焦作懷藥文化以及四大懷藥的品牌化之路。“四大懷藥”泛指焦作市武陟縣及周邊地區(qū)沁陽、孟州、博愛、溫縣、修武等地所產的牛膝、山藥、地黃、菊花四種中藥藥材,被譽為“國藥”、“華藥”,受到國家原產地地理標志產品保護。 四大懷藥(懷藥)名稱的由來是伴隨著中草藥“地道藥材”理論的創(chuàng)立與發(fā)展而逐步演變來的。懷藥一名,自然因懷地地名而來。