兩次去開封，都在花褪殘紅的春末夏初，兩次惜別北宋皇都，皆令我意猶未盡。

    趙匡胤“陳橋兵變”后將北宋皇城定都開封。北宋重文抑武，文臣很牛，能寫一手漂亮文章，讓人驚羨；會(huì)繪畫也很受吹捧。宋徽宗趙佶是個(gè)不稱職的皇帝，卻是一個(gè)書畫皆能、有很高藝術(shù)素養(yǎng)的藝術(shù)家。當(dāng)時(shí)的開封曾有一段繁華的歲月，趙佶偶爾發(fā)現(xiàn)相國寺中有個(gè)賣畫的青年張擇端擅長風(fēng)俗畫，這位才華橫溢的民間畫師說要以虹橋?yàn)楸尘埃�把北宋的繁華描繪出來，趙佶將其收入畫院。張擇端于是精心工描500多個(gè)人物：有達(dá)宮貴人，也有平民百姓，圖中有官邸、寺廟、市肆、橋梁、舟車、街道、城郭、樹木、民居。畫內(nèi)的販夫、石匠、鐵工、書生、算命、醫(yī)生等各色人物皆惟妙惟肖。這就是令今人津津樂道、把玩不盡的《清明上河圖》。
    
    開封的第一看點(diǎn)是清明上河園。園中人皆宋服，“勾欄瓦肆”在表演雜技，“馬毯場”舉行騎馬擊球；一邊是“楊志賣刀”，另一邊是“包拯迎客”，編鐘、樂舞、斗雞、高蹺、古代幻術(shù)讓觀眾穿越時(shí)空，重返當(dāng)年游樂場。去孫二娘酒店，游瓦子碼頭、觀皇家皮影戲……中旅導(dǎo)游徐瑞特別引我們到石雕“清明上河圖”前，她說這幅名畫分三段：郊野的農(nóng)村風(fēng)光，民居簡樸，山水略顯蕭條；沿汴河往前走，始見繁華，到了虹橋下，船只繁多，顯示了汴河碼頭的繁忙；入城后，街道縱橫交錯(cuò)，店鋪鱗次櫛比，人流擁擠、車水馬龍，趕集的、賣貨的、打鐵的、行醫(yī)的、聽書的、拉纖的，市井風(fēng)俗妙不可言，而場景中的人與車、馬、驢、牛、駱駝都勾勒刻畫得形神兼?zhèn)洹��?gòu)圖疏密有致，筆墨與刀法皆有韻律感，極富情趣。此石雕按張擇端原畫比例放大雕刻而成，亦為藝術(shù)瑰寶。
    
    開封可玩之處甚多，登龍亭看趙匡胤杯酒釋兵權(quán)，入開封府聽包拯鐵面無私斬權(quán)貴，謁大相國寺拜四面千手觀音，進(jìn)天波府嘆楊門一家忠義故事……最讓我嘆絕的是開封市東北隅的鐵塔，此塔高55米，塔形呈八角形，造型優(yōu)美壯觀。遠(yuǎn)看似鐵塔，近觀才知是琉璃塔，塔色顏如鐵，幾次遭災(zāi)，安然無恙，它建于北宋皇佑元年。登塔有168級(jí)，無意中暗合北宋歷史將近168年。
    
    游開封，還有三處可看，一去郊外看黃河，黃河泛濫，開封屢次被淹，現(xiàn)在開封城下居然有六座古城。二赴朱仙鎮(zhèn)訪岳廟，這里曾是明代四大名鎮(zhèn)（另三處是景德鎮(zhèn)、佛山與漢口）之一，它是岳家軍“八大錘”大敗金兵之處，朱仙鎮(zhèn)木版年畫名聞天下，我們在鎮(zhèn)上運(yùn)糧河旁找到“曹家老店”，這家老店始創(chuàng)于明末，在清乾隆年間以純手工雕版、純手工印刷聞名于世，店主曹新年教我們制作年畫，亦為一樂。三看“山陜甘會(huì)館”，此為清代建筑，館內(nèi)牌樓雄偉，大殿莊嚴(yán)，照壁古雅，戲樓華麗。其飛檐、石獅美不勝收。館中石雕、磚雕、木雕大可賞玩。
    
    去開封不游夜市，算不得到過開封。一入夜，“鼓樓食坊”像一個(gè)熱氣騰騰的小吃天地。一串串紅燈籠引導(dǎo)游客川流不息，味兒甚濃的豫劇唱得游客心欲醉，正宗的開封小吃登臺(tái)亮相了：灌湯包子、黃燜魚、桶子雞、鯉魚焙面、開封醬牛肉、紅薯泥、杏仁茶、定勝糕、菊花餅、五香燒餅、黑包豆……上千張桌子鋪天蓋地向你吆喝，讓你不得不駐足掏錢。那氣氛真有點(diǎn)當(dāng)年北宋皇城繁華夢的韻味！曹正文（原標(biāo)題：說開封）