舊時農(nóng)村以喝開水為主，城市，機(jī)關(guān)、商店習(xí)慣飲茶。如遇婚，喪、壽、慶，則以燒酒相待。建國后，農(nóng)村亦慚習(xí)飲茶。

    80年代以來，冰水、汽水、果汁，均屬夏季的清涼飲料，城市少數(shù)人喝牛奶和咖啡，而啤酒目前已成為富人的佐餐飲料。