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“2013年河南五大考古發(fā)現(xiàn)之神垕宋元明窯址群”系列二 方寸之地延續(xù)窯火傳奇

2014/5/15 16:06:49 點(diǎn)擊數(shù): 【字體:

    神垕鎮(zhèn)位于禹州市西南30公里的禹、郟、汝三縣市交界處,地處偏僻,自古交通就不是很便利。新中國成立前,這里只有一條土路通往禹州,產(chǎn)品輸出全靠人力推車運(yùn)往襄縣三里溝,再裝船水運(yùn)到漯河等地。

    據(jù)說,因?yàn)橥谅菲閸珉y行,特別是在神垕進(jìn)出口的要道——長約1公里、坡度很陡的“大坡”處,運(yùn)瓷器的牛車時常發(fā)生事故,導(dǎo)致車翻人亡。

    但如今的考古發(fā)掘證明,從唐至今,手藝人們一個朝代不落,固執(zhí)地在這片山坳里生產(chǎn)瓷器。他們看中了神垕的哪一點(diǎn)?

    有此疑問,其實(shí)只是因?yàn)樾g(shù)業(yè)有專攻,我們和燒瓷人的心理不同,好壞判斷自然也不同。

    神垕屬豫西伏牛山脈向豫東平原過渡的丘陵地帶,鎮(zhèn)子依山而建,四面山丘環(huán)繞,有肖河、小清河流過。雖然偏僻,但自然資源蘊(yùn)藏豐富,有“南山煤,西山釉,東山瓷土處處有”之說。近年來,神垕人制瓷又多用西山的瓷土,“一種土就可以成瓷,不需要再添加增加黏性的物質(zhì)”。

    北山也不貧瘠,在拜訪北山祖師廟的過程中,同行的神垕瓷友隨手撿起一塊褐紅色的鐵礦石,“磨成粉末,就是做釉的天然原料”。

    如果你是窯主,你會選什么樣的地方建窯爐?當(dāng)然就是這種有水有礦、原材料豐富、采掘方便之地。并且,神垕因?yàn)榈靥幧桔辏荒晁募撅L(fēng)很小,瓷坯上不易落灰塵,這讓窯主們非常省

心。

    所以,縱然交通不便,扎根此地也是利大于弊。酒香不怕巷子深,產(chǎn)品不好運(yùn)就慢慢運(yùn)嘛。

    于是,千百年下來,這里不僅積淀出了燒瓷人的精神圣地——窯神廟,瓷器也深深融入到神垕人生活的方方面面。

    值得一提的是,上世紀(jì)50年代至今,國家先后投資修了兩條公路,神垕的亙古險徑已變通途,如今駕車從神垕到禹州市,只要半個小時。

    窯址·與神垕圣地近在咫尺

    一條小路,將神垕金元明古窯址群發(fā)掘區(qū)分割為東西兩塊,站在這條小路西側(cè)的一座民房頂上,整個發(fā)掘區(qū)一覽無余。

    發(fā)掘區(qū)總計(jì)2100多平方米,2013年8月下旬,西發(fā)掘區(qū)的工作首先開始。這里地層相對較厚,遺跡較多,地層可分為近代、清代、明代、元代地層(元代以下地層因保留發(fā)現(xiàn)的窯爐而未清理)。各期地層分布不均,但大致隨地勢的走向而西高東低。

    東發(fā)掘區(qū)的工作約一個月后展開,此處地層較薄,如今地表之下兩三米就是生土,地層較為簡單,但遺跡仍然相當(dāng)豐富。特別是東發(fā)掘區(qū)西部,一下就發(fā)現(xiàn)了密布的7座窯爐,窯爐的位置又屢有重疊打破關(guān)系,說明在明代,這里是一處較大規(guī)模的窯場。

    兩個發(fā)掘區(qū),最終共發(fā)現(xiàn)窯爐18座,開口位置離現(xiàn)在的地表在2~7米,直徑在4~6米,可謂一個挨著一個。

    主持發(fā)掘的河南省文物考古研究院李輝先生說,保存相對完整的13座窯爐中,金代1座,元代3座,明代9座,算上保存不太好的另外5座窯爐遺跡,明代窯爐保守估計(jì)有12座。

    明代窯爐不發(fā)現(xiàn)則已,一發(fā)現(xiàn)就是兩位數(shù),著實(shí)令考古人員慨嘆。再仔細(xì)觀照發(fā)現(xiàn)古窯址的地段,它離神垕人的精神圣地不過百米,周邊近代窯址云集,一個微妙的小環(huán)境悄然呈現(xiàn),窯址在此聚集,似乎不是偶然。

    神垕鎮(zhèn)建成區(qū)只有10多平方公里,從地圖上看,窯址群位于今天市場街以東,解放路以南,古街以北約1平方公里的區(qū)域。在上世紀(jì)80年代,這片窯址還是國營瓷廠的一部分。當(dāng)?shù)鼐用裾f,這里地面上曾經(jīng)保存過四五座清末民初的窯爐,七八十年代才毀掉。

    而發(fā)掘區(qū)的西邊沿,緊挨著周家鈞窯,院內(nèi)有座清代整修過的巨大饅頭形磚結(jié)構(gòu)窯爐,保存完好,據(jù)說在上世紀(jì)50年代鈞瓷恢復(fù)階段,還曾燒出過“大火藍(lán)”。

    窯址群往南百米,是神垕的古街,古街不長,青磚灰瓦。街中心有座伯靈仙翁廟,相傳始建于唐代,根據(jù)史料和碑刻遺存,元朝延祐元年(公元1314年)重建,也有傳明、清均重修過,1986年被公布為河南省重點(diǎn)文保單位。

    伯靈仙翁廟是神垕人的精神圣地,也被稱為“窯神廟”,里面敬了三位神。第一位是窯神孫伯靈,相傳為戰(zhàn)國時期軍事家孫臏,孫臏字伯靈,跟隨鬼谷子學(xué)藝,曾燒過炭,既是燒炭的祖師也是瓷業(yè)的窯神;第二位是土山大王,即歷史上的舜帝,舜曾“陶河于濱”,被窯民奉為司土之神;第三位是金火圣母,相傳是一位躍火祭鈞的民間女子。在制瓷人心中,生產(chǎn)最重要的幾個環(huán)節(jié),就掌握在這幾位大神手中,因此,從古至今,逢年過節(jié),這里都是香火繚繞。

    也就是說,新發(fā)現(xiàn)的這片古窯址雖然在地下沉睡了數(shù)百年不被人知,卻一直都是窯爐選址的熱門地帶。

    冥冥之中,這塊方寸之地發(fā)生的一切大事,似乎都跟窯火有關(guān)。即便是建業(yè)鈞都新天地的開發(fā),也是緣于要在此打造“中國古鎮(zhèn)文明復(fù)興工程”,呈現(xiàn)鈞瓷文化情景商業(yè)街。工地上發(fā)現(xiàn)連片窯址,被認(rèn)為是錦上添花,建設(shè)者隨即改變規(guī)劃。神垕鎮(zhèn)一位副鎮(zhèn)長受訪時說,已經(jīng)在請專業(yè)機(jī)構(gòu)做保護(hù)規(guī)劃,原址上要修建博物館。而這片窯址,也有望成為省保,乃至國保單位。

    形制·多為北方常見的饅頭窯

    去神垕鎮(zhèn)看考古現(xiàn)場前,特意去了趟禹州鈞官窯址博物館。鈞官窯是宋代的,新發(fā)現(xiàn)的窯址恰好處于宋以后,我想,兩者一定存在某種關(guān)聯(lián),至少在窯爐的形態(tài)上會不會有某種傳承?

    結(jié)果有些失望。鈞官窯址博物館的橫長方形雙乳狀火膛窯,不僅特立于北方的饅頭窯、南方的龍窯兩大系,也獨(dú)行于禹州本地,再無第二例。神垕鎮(zhèn)這次考古新發(fā)現(xiàn)的大多窯爐,跟禹州這座最知名的瓷窯是攀不上任何關(guān)系的——它們是北方典型的饅頭窯。

    所謂饅頭窯,因?yàn)橥庑闻c饅頭相似而得名,始于戰(zhàn)國,宋代以后燒煤,為最早以煤為爐料的陶瓷窯,其窯室平面主要由火膛、窯床、煙囪三部分組成,大致各占三分之一的面積。火膛在最前方,是用來放置煤炭、柴火等燃料的地方,其下有窯箅,箅下有深1米~2米的落渣坑,燃料的灰燼可通過箅面上的洞孔落下清理走。

    窯床位于窯室的中部,是一個厚實(shí)堅(jiān)硬的紅燒土平面。待燒的瓷器被裝進(jìn)匣缽,整齊地碼放在窯床上。窯室的最后,是煙囪的位置,每座窯一般設(shè)有兩座煙囪,并排而建,煙囪底部與窯床面相平,但有隔火墻分開,在墻體底部開有不大的出煙道。

    李輝說,此次發(fā)現(xiàn)的饅頭窯,形制普遍較大,直徑4~6米,窯室的周邊多由磚塊、石塊壘砌,有的還混砌了匣缽、瓦片等雜物。這種廢物利用倒是很常見的事,即便是在今天的神垕鎮(zhèn),不少民居的院落都是用匣缽砌成的。

    雖然所有窯址的上部都已不存,但根據(jù)殘存窯室可以推測,這些窯爐上部內(nèi)壁應(yīng)該有耐火磚石,外部可能用厚厚的土石覆蓋。這種形式的老窯爐在今天還能見到,其窯壁非常厚,有一米左右,所以,看起來很大的窯爐,用于生產(chǎn)的空間未必很大。

    雖然沒有雙乳狀火膛窯那種驚世形制,但這18座窯并非統(tǒng)一定式,還真有兩個特例。一座是位于西發(fā)掘區(qū)的唯一一座長條形窯爐,長6.5米,寬1.4米,煙囪位于北部,南部為窯室、火膛、工作面等,側(cè)面有投火孔;還有東發(fā)掘區(qū)一座饅頭窯,其后部聳立的是三座煙囪,而不是兩座。

    考古人員對前者尤為注意,因?yàn)槠渑c神垕劉家門河北地窯址的一號窯爐形制十分相似,時期應(yīng)為金代。河北地窯址的一號窯爐被認(rèn)為存在于北宋晚期到金代,是一座土洞式長條形分室式窯爐(殘長12.92米,寬2.26米),窯底和添火孔中發(fā)現(xiàn)了大量的草木灰,證明是以木材為燃料的,這與神垕新發(fā)現(xiàn)的長條形窯爐一致。

    而河北地的土洞式長條形分室窯,與鈞臺窯的橫長方形雙乳狀火膛窯雖然有明顯區(qū)別,不及后者優(yōu)點(diǎn)突出,但有學(xué)者認(rèn)為,鈞臺窯可能吸收了河北地長條形分室窯的優(yōu)點(diǎn),同時對雙乳狀火膛窯作了進(jìn)一步改進(jìn),為鈞瓷提高產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)造了更加有利的條件。

    由此說來,神垕的這座長條形窯爐,或許也跟鈞臺窯的著名窯爐有那么一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)系。

    那么,為什么其他窯都是圓形,而這座采用了長條形?李輝認(rèn)為,這應(yīng)該是工匠們臨時性的改進(jìn)和創(chuàng)造,或許跟擴(kuò)充窯室的容量、改善窯內(nèi)受熱有一定關(guān)系。饅頭窯升溫、降溫都比較慢,燒成時間相對較長,且窯內(nèi)溫度前后、上下分布不夠均勻,所以容易出次品,在長期實(shí)踐中,工匠們會對饅頭窯的形態(tài)做一些改造,比如窯室最開始是縱長,后來演化為橫長。

    不過,具體到產(chǎn)品,也就是出土的瓷器,這片窯址與鈞臺窯的主要遺存就有了“天壤之別”,畢竟后者的服務(wù)對象是宮廷皇室,而這片窯址的貨品買家主要是普通百姓,由此,神垕的主產(chǎn)品,也從鈞瓷變?yōu)榱税椎睾诨ā?/p>

責(zé)任編輯:M005文章來源:大河報(2014-05-15)
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