3月25日下午5點半，在雙匯集團(tuán)舉行的全國供應(yīng)商大會之后，董事長萬隆接受了大河報記者的訪談。萬隆對“瘦肉精”事件之后，雙匯應(yīng)對危機(jī)的策略、事件對雙匯的沖擊、其對“瘦肉精”治理的認(rèn)識、“瘦肉精”對整個產(chǎn)業(yè)所帶來的深遠(yuǎn)影響等話題給予了詳盡的回應(yīng)與解答。

　　“僅頭頭檢測一項，增加成本3億多元”

　　《大河財富》：“瘦肉精”事件發(fā)酵之后，人們最關(guān)注的是雙匯做了什么。在3月16日的第一份聲明中，雙匯表示要頭頭檢測，有人懷疑，雙匯能不能做到？

　　萬隆：說到做到。如果你懷疑，我可以安排你現(xiàn)在到屠宰廠里去察看。這是第一步。今天召開的全國供應(yīng)商大會，你也參加了，你說，我對供應(yīng)商的要求對不對？與供應(yīng)商簽供應(yīng)安全合同，發(fā)現(xiàn)有毒有害的生豬，我們不僅要雙倍罰款，而且還交給當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門。這是第二步。第三步是，我們有內(nèi)部舉報制度，你要相信，雙匯員工是有忠誠度的，對損傷自己品牌的行為是會檢舉的。

　　《大河財富》：如果頭頭檢測，會增加雙匯多大的成本？

　　萬隆：我們測算了一下，會增加3億多元的成本。成本倒是其次，作為一個現(xiàn)代化的屠宰企業(yè)，現(xiàn)在頭頭檢測使檢測的效率降低了一半，原來每天600頭，現(xiàn)在僅能檢測300頭。這個問題要解決，不提高效率，跟不上生產(chǎn)需要。

　　《大河財富》：檢測成本的增加，會不會傳導(dǎo)到消費(fèi)者？

　　萬隆：成本肯定會向下游延伸。企業(yè)會消化一部分。

　　《大河財富》：作為行業(yè)老大，執(zhí)行頭頭檢測的自檢措施，在行業(yè)內(nèi)會不會引發(fā)蝴蝶效應(yīng)？

　　萬隆：老大有老大的難處。在落實頭頭檢測的措施上，有朋友就勸我說，頭頭檢測，你能受得了嗎？你不是自己找死嗎？我回答說，頭頭檢測就是筑高防火墻，如果我沒有這個本事應(yīng)對，可能就會自己檢死自己，但是，我寧愿檢死，雙匯也不能再出問題了。【原標(biāo)題：雙匯集團(tuán)董事長萬隆：頭頭檢測就是筑高防火墻】