昨日，雙匯集團(tuán)在河南漯河市體育館召開了“萬人大會(huì)”，參會(huì)人員包括雙匯集團(tuán)所有管理層、職工、政府監(jiān)管部門、經(jīng)銷商、供應(yīng)商、投資者以及十幾家銀行代表，還有部分媒體。在此之前，雙匯已經(jīng)分別向上游供應(yīng)商和下游經(jīng)銷商開過全國視頻大會(huì)，安撫合作伙伴。這一次，則是“雙匯集團(tuán)職工大會(huì)”，穩(wěn)定軍心。

    萬隆：我們從來沒說自己冤

    萬隆在大會(huì)上幾度致歉，“濟(jì)源雙匯發(fā)生問題，這是事實(shí)，我們從來沒有說自己冤，我也沒有說代人受過。”記者在會(huì)上獲悉，雙匯集團(tuán)銷售受影響已有15億，為恢復(fù)正常運(yùn)營啟動(dòng)了階段性計(jì)劃。

    記者在會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)看到，正前方幕布的顯眼位置掛有這樣的橫幅，“刻骨銘心的教訓(xùn)，生死攸關(guān)的考驗(yàn)。筑牢食品安全屏障，履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。”會(huì)場(chǎng)內(nèi)座無虛席，近萬雙匯集團(tuán)職工聆聽董事長(zhǎng)萬隆的報(bào)告。

    “3月15日起截至今天(31日)，影響銷售15個(gè)多億。”萬隆通報(bào)了最新的損失情況。3月15日以來，雙匯的市場(chǎng)受到明顯沖擊，部分地區(qū)產(chǎn)品下架，企業(yè)的市場(chǎng)、品牌信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益包括資本市場(chǎng)都遭受了損失。

    萬隆還羅列了幾項(xiàng)數(shù)字：3月15日雙匯股票跌停，市值蒸發(fā)103億元；當(dāng)前，濟(jì)源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預(yù)計(jì)3000多萬元；由于“瘦肉精”改為頭頭檢驗(yàn)，全年預(yù)計(jì)增加“瘦肉精”檢測(cè)費(fèi)用3個(gè)多億；預(yù)計(jì)3月份減少各類稅收8500多萬元，給地方財(cái)政也造成了一定的影響。除此之外，雙匯的品牌美譽(yù)度受到巨大傷害，雙匯用20多年時(shí)間鑄就的放心肉品牌受到質(zhì)疑，損失難以估量。

    坊間消息稱，有部分雙匯冷鮮肉專賣店或者關(guān)門，或者“倒戈”，雨潤在大挖雙匯的經(jīng)銷商。對(duì)此，萬隆表示，已聽聞生鮮肉有加盟店轉(zhuǎn)投的信息“這個(gè)不要緊，不能干預(yù)別人的選擇。我們做好了，還會(huì)發(fā)展更多的加盟店。對(duì)下一步市場(chǎng)我有信心。”

    萬隆表示，“3·15”事件以來，全國各地執(zhí)法部門對(duì)雙匯的產(chǎn)品進(jìn)行全面的普查和抽檢，截至2011年3月30日，根據(jù)媒體公布，北京、上海、廣州等61個(gè)地區(qū)的政府執(zhí)法部門抽檢，雙匯產(chǎn)品合格，未檢出“瘦肉精”。萬隆希望“將這些信息向廣大消費(fèi)者傳播，消除疑慮。”并稱“雙匯的產(chǎn)品經(jīng)得起考驗(yàn)”。

    加快上游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展

    萬隆昨日在大會(huì)上也宣布了集團(tuán)做出的七項(xiàng)決定以確保食品安全，包括強(qiáng)化源頭控制，引入“中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)”作為獨(dú)立的監(jiān)督機(jī)構(gòu)等，進(jìn)行第三方監(jiān)督審核和檢測(cè)檢驗(yàn)。雙匯集團(tuán)今后將執(zhí)行生豬頭頭檢驗(yàn)，原輔料強(qiáng)化批批檢查。另外雙匯將成立“雙匯集團(tuán)食品安全監(jiān)督委員會(huì)”，萬隆親自掛帥，任委員會(huì)主任。此外雙匯集團(tuán)將加快養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步完善雙匯的產(chǎn)業(yè)鏈，提高企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的控制力，確保產(chǎn)品安全。

    “屠宰加工廠建到哪里，養(yǎng)殖場(chǎng)就跟到哪里，圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬頭的養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬頭的飼料加工廠，實(shí)現(xiàn)對(duì)上游生豬資源的安全控制。”雙匯集團(tuán)總經(jīng)理游牧表示。萬隆進(jìn)一步介紹，今后大體的計(jì)劃是全國發(fā)展的屠宰場(chǎng)是150萬頭年產(chǎn)的規(guī)模，每個(gè)后面是50萬最多不超過100萬頭的養(yǎng)殖配套。

    盡管如此，雙匯還需要高度依賴外購豬。游牧表示，今后將大力調(diào)整采購渠道，采購重點(diǎn)向規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)移，與其簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)議。

    昨日，游牧還介紹了穩(wěn)步啟動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營的階段性經(jīng)營計(jì)劃：按照2011年原定銷售計(jì)劃，肉制品3月份每天銷售計(jì)劃為5000多噸。“昨天已經(jīng)達(dá)到了2500噸。”屠宰業(yè)4月15日要達(dá)到1400噸以上每天，4月底要達(dá)到1500噸以上每天。肉制品業(yè)，4月15日要達(dá)到3500噸以上每天，4月底要達(dá)到5000噸以上每天。

    據(jù)了解，游牧要求，屠宰業(yè)、肉制品業(yè)都要加快產(chǎn)品重新上柜、上架，盡快恢復(fù)產(chǎn)品陳列，積極擴(kuò)大銷售。另外，鮮凍品暫時(shí)關(guān)停的特約店，各地經(jīng)銷商要積極協(xié)調(diào)終端店主盡快開門營業(yè)。

    股東之一鼎暉表示力挺

    此前雙匯曾披露過十二五投資計(jì)劃，投資金額為200個(gè)億。萬隆表示，目前還沒有修改投資計(jì)劃的想法。“這一次瘦肉精事件后，我們可能會(huì)做一些微調(diào)。但是調(diào)節(jié)幅度不會(huì)很大。”萬隆強(qiáng)調(diào)，雙匯的發(fā)展今后不會(huì)減速。

    雙匯發(fā)展董事長(zhǎng)張俊杰則表示，整體上市正在進(jìn)行當(dāng)中，沒有異常情況。股東之一鼎暉投資昨日亦有代表參加，其表示，目前董事會(huì)的決定都很正確，2006年以來，鼎暉對(duì)管理團(tuán)隊(duì)非常認(rèn)可。“這會(huì)是雙匯歷史上非常重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。相信會(huì)再次讓大家看到雙匯管理團(tuán)隊(duì)的能力和價(jià)值。”南都記者 王海艷 發(fā)自河南漯河【原標(biāo)題：雙匯“萬人大會(huì)”萬隆再道歉】