春節(jié)：農(nóng)歷正月初一。是日，雞鳴即起，穿著新衣，開門迎神。早飯吃水餃或掛面，少數(shù)地方吃元宵。新縣家家煮雞蛋，謂之元寶。飯后親鄰族里相賀拜年，歷時很長，初一至十五為高峰期，十六以后稱拜晚年，二月初二送年始告結(jié)束。拜年次序先長輩，后平輩。民間有“初一叔(伯)、初二舅、初三初四拜岳父”的習慣。初四以后，次要親戚、朋友之間相互拜年。新縣南部初三只給岳父母拜年，不到其他人家。親戚間拜年要攜帶煙酒、糖果之類禮品。拜年客到后，主人煮一碗荷包蛋招待，或以雞、豬肉墊底的糍粑，正月十五前后拜年吃元宵，到中午時再以酒宴相待。新女婿拜年，所帶禮物豐厚，岳父酒宴也十分隆重，菜肴“配套成龍”。兒孫輩給長輩拜年，長輩須贈以壓歲錢。�ソ▏�后，拜年禮有變化。農(nóng)村中保留不少舊習慣。城鎮(zhèn)機關(guān)單位同事間到家說聲“新年好”，以煙、果、瓜子相待，寒暄片刻即走。近年來，組織大型團拜活動，免去不必要由繁瑣。
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    元宵節(jié)：正月十五日，又稱上元節(jié)、燈節(jié)。民間有“正月十五大似年’之說。早餐搶早，多吃湯圓，象征早種早收。天黑后家家戶戶張燈結(jié)彩，燃放鞭炮。在農(nóng)村，人們在晚飯后要送燈到墳地，自家的每一墳頭插一燈。鄰居們聚會玩燈、觀燈、舞獅、玩龍、放焰火。有的地方從十三晚上即已開始，從試燈、正燈到散燈，前后數(shù)日，有的甚至玩到二月初二。山區(qū)農(nóng)家，十五夜晚用面做成雞、鴨、鵝、豬，棉桃、麥垛等各種形制的面燈，入夜后分別置于大門口、牛欄、豬圈、雞圈等處，象征新的一年六畜興旺。新縣、光山有“玩十五、逛十六”的習俗，十六日早，男女老幼穿新衣，到野外郊游踏青。還傳說正月十六日是老鼠嫁女日，因此這天人們提早就寢，以免“人吵鼠一夜，鼠吵人—年”。近年來，信陽市舉辦燈展，一些縣城組織燈火游藝會，形制各異的燈具排列街道兩側(cè)，五光十色，爭相斗妍。
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    清明節(jié)：三月初(公歷4月5日前后)。是日，家家早起，折柳枝插于門首，男女也身戴柳枝，民間有“清明不插柳，死后變黃狗’、“清明不戴柳，紅顏成皓首”的說法。人們郊游、踏青，到先祖墳地燒紙祭拜，除草培土。新縣農(nóng)村有的宗族于此日集族人于祠堂祭祖，謂之清明祖。目前，插柳習慣已不多見，掃墓圍墳仍很盛行。學生至烈士陵園獻花圈，舉行紅領(lǐng)巾和團隊活動。
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    端午節(jié)：又稱端陽節(jié)。西部縣市的人通常以五月初五為小端午，五月十五為大端午，節(jié)慶活動主要在小端午。是日，天初明捉絞在一起的蟾蜍、赤練蛇和蜈蚣，用以制藥療毒瘡。早晨吃粽子、茶蛋、油餅、糖糕等。粽子以糯米為主料，雜以棗、栗、豆、花生，多以竹葉裹成三角形，常蘸糖食之。習飲雄黃酒，并以酒涂抹面部及露于衣外的其它部位，還灑酒于地，以滅菌驅(qū)蟲。小孩系五色彩絲于手臂，并掛香袋和老虎素，據(jù)說可除毒避邪。有的向小孩耳朵滴雄黃酒，使其不染瘟疫。“端午不插艾，死后變老癩”，門窗上插苦艾和菖蒲，以后曬干制成艾絨，用以灸火除病。上午，潢河、淮河等大河中龍舟競渡，作送瘟神游戲。正午入園林深處，取露水為仙藥水，用以擦眼。據(jù)說可預(yù)防眼病。未婚妻在此日走婆家，新娘子回娘家。潢川有制作手工藝品——“胖娃娃”傳統(tǒng)。“胖娃娃”形態(tài)各異，佩帶在孩子身上，象征吉祥如意。用絲綢下腳料，通過畫樣、剪板、貼面、拼裝、彩畫幾道工序制成。據(jù)說源于春秋時期，流傳至今，深受兒童歡迎。建國后，飲雄黃酒、配香袋和老虎素等俗已不多見，食粽、采艾成為端午節(jié)的主要標志。
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    中秋節(jié)：農(nóng)歷八月十五日。中午或晚上合家歡宴，吃糯米飯、湯圓等。晚飯后明月東升時，千家萬戶便于庭院中、樓臺上，擺上水果、月餅等，賞月談趣。有些地方農(nóng)村青年多乘月夜“摸秋”、玩火把。淮濱等地還喜用稻草編成長鞭，在月下?lián)]舞，表達秋收的歡樂。
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    小年：農(nóng)歷十二月二十三日(也有在二十四日的)，又稱灶神節(jié)、祭灶節(jié)，潢川人稱“過豆腐年”。此日，宰殺老啟明公雞，吃糯米年糕、糍粑、豆腐等。也有的以麥芽加糯米熬制灶糖供灶王爺，讓他“上天言好事，下界保平安”。建國后供奉灶王之習漸除，部分人家仍保留食糯米干飯、豆腐及放炮之俗。
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    二十四過小年：自古以來，臘月二十三日祀灶過小年，然而息縣長凌、關(guān)店、臨河商人家庭。卻于二十四祀灶過小年。據(jù)傳說其主要原因是臘月二十三日，即屆于小年又臨近大年，是生意的旺季。從早到晚，顧客盈門，商人們都忙于迎接顧客．成交生意，顧不上辦理過小年事宜：若重于過小年而關(guān)門歇市，不但要受到顧客埋怨，而且在經(jīng)濟上將要受到很大損失，何況又是處在相互競爭的封建年代，更是機不可失，時不再來，一年一度的發(fā)財機會當然不會輕易放過。故推遲一天過小年，久而久之，習以成俗，灶神當然也就隨家就俗，不加埋怨：又一傳說，有位很有名的商人頭領(lǐng)，因到外地采辦貨物，被冰雪阻隔，于臘月二十四日才趕到家：為了等待這位要人，做生意人家故將過小年推遲到臘月二十四日。
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    除夕：農(nóng)歷十二月三十日(月小者為二十九日)，俗稱過年，一般與初一春節(jié)連過，民間視為最重要的節(jié)日。此日，人們早起，換桃符、貼門畫對聯(lián)。年飯或在中午，或在晚上。飯前設(shè)香案，上列豬頭(或大肉)、酒菜，果品祭祖。年飯盡其所有，盡其所好。吃飯時，指點菜肴說吉利話，如吃魚說魚吃余剩，吃豆腐說豆腐都富，吃豬腸說腸吃常有，吃豬舌頭說“吃賺頭”等，以期來年興旺發(fā)達。飯后，子女依次給長輩叩頭辭歲，家長賞給壓歲錢。夜晚，全家圍坐火堆旁暢述，徹夜不眠，謂之“守歲’、“守皮襖”。次日凌晨放炮接年、迎財神。除夕夜還要給牲畜喂飯，以示犒勞。
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    拜年習俗：初一，拜年開始，先緊鄰，后遠親，至親好友拜年興帶糖果互贈。固始民諺：初一叔、初二舅、初三初四拜岳父。初五以后，可以靈活安排拜年活動，拜年客來，往往米酒、湯圓、茶、糖果、點心招待。農(nóng)村多以一碗掛面(上面放著炸魚、炸肉，碗下埋著大塊肉)、白酒煮糍粑當茶，拜年客要吃完不留碗底，主人高興。淮北民諺：拜年拜年，腿彎朝前(古禮拜長輩要叩頭，且多限男性)，不是糟水(釀米酒)，就是湯圓。拜年而未吃被拜家的東西往往是很沒面子的事。然后，主人拉開方桌，端上菜肴，叫喝，喝酒劃拳越熱鬧，主人越喜歡。一席拜年酒從早至晚不散，先來的拜年客到酒醉飯飽時離席到他家拜年，后來的拜年客又陸續(xù)入席，菜不斷的上，客人不斷的來，有時酒飲至深夜才罷。拜年酒是盅換盅，一直延續(xù)到二月二才告終。