牛王廟嘴村是屬二七區侯寨鄉大田垌村管轄的一個自然村，村名由一頭黃牛而得。

    據傳，在很早以前有一個姓曹的老農，通曉獸醫，又愛做善事，人們給他起了個外號叫“善人”。有一次他外出行醫路過一個屠宰場時，見一頭黃牛被拴在木樁上正要被宰殺，牛的眼睛里不住地流著眼淚。曹先生頓生憐憫之心，決定要買下這頭牛。由于手頭的錢不夠，就脫下新上衣頂了錢數，才得以買成。突然半路上下起大雨，溫度驟降，曹先生因為少了上衣而得感冒。回到家里，妻子埋怨他干了一件傻事。他說：“牛雖然是頭牲畜，但也是一條生命，無論干什么事情，都要相信善有善報惡有惡報。”

    自從這頭牛到了曹家后，主人經過精心的調養，不但耕地力氣大，出活多，還通人性，從不吃田里的莊稼。有一天下午，曹先生駕牛耕地，中途坐在田埂上抽煙休息時，突然從亂草叢中鉆出一條長蛇，朝他直撲過來。在這緊急關頭，黃�？焖儆靡恢磺疤悴茸￠L蛇的頭部，將其踏死。被嚇呆的曹先生過了好大一會兒才緩過勁來，并自言自語地說：“好險啊。謝謝老牛！”

    第二年的一天，曹先生10歲的兒子小寶，騎著黃牛到坡崖上放牧。突然竄出一只大灰狼，從牛背后正要偷襲小寶。這時黃牛聽到動靜，立即掉頭轉向灰狼，因轉得過猛，小寶從牛背上甩了下來。接著黃牛對灰狼發威，雙蹄一躍，用牛角朝大灰狼牴去。由于用力過猛，雙雙落入坡崖下被摔死了。小寶趕快跑回家，將事情的經過告訴了父親。曹先生趕忙帶著村里幾個人，把牛從崖下抬到坡頂。因為這頭牛救了曹家兩口人的生命，對他家有恩，曹先生舍不得宰殺它，就選塊好地把它埋了。并在埋牛的旁邊蓋了一座小牛王廟，以示紀念。

    此事在該村一經傳開，村民們都發出驚奇的感嘆，認為這是神牛啊。因為小牛王廟是用雜草蓋的頂，人們又稱其為“草廟”，由于“草”字與曹先生的姓“曹”同音，也有人叫過“曹廟”。因該廟建在溝坡的出口處，當地人習慣把這種出口叫作“嘴兒”。若干年后，村民們為借牛王廟的靈氣，讓神牛保平安，就逐漸把村名叫作牛王廟嘴了。（鄭州日報數字報  朱坤杰）