国产另类自拍/综合av网/69re在线观看/国产一区二区三区四区精

加入收藏印象首頁 - 河南風情-中國第一個廚師之鄉
導讀

    長垣烹飪,歷史悠久,博大精深,舉世聞名。它源于春秋,成于唐宋,興盛于明清,更輝煌于現代。早在1100多年前的北宋時期,就已經形成了宮廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜和民間菜五大體系,主要工藝以炸、熘、煎、炒、蒸、煮、烙、烤為主。在漫長的烹飪歷史上獨樹一幟,以廚師眾多、技藝精湛著稱于世,名廚大師之多,居全國之冠。2003年中國烹飪協會正式發文命名長垣為首家“中國廚師之鄉”。...

本期概述

中國烹飪文化博大精深、源遠流長,號稱“烹飪王國”。長垣自古就有尚廚之風,民間早有“長垣村婦,賽國之廚”之俗語。烹飪業已經成為長垣經濟發展的重要支柱產業。中國烹飪協會為什么將“中國廚師之鄉”的榮譽首先授予長垣?小小的長垣為什么烹飪文化發達、著名廚師輩出?本期主要介紹長垣廚師之鄉的形成及其取得的成就。
特色展示 長垣烹飪文化特色

長垣烹飪文化特色

   早在1100多年前的北宋時期,長垣就已經形成了宮廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜和民間菜五大體系,主要工藝以炸、熘、煎、炒、蒸、煮、烙、烤為主。在漫長的烹飪歷史上獨樹一幟,以廚師眾多、技藝精湛著稱于世,名廚大師之多,居全國之冠。...[詳細]
相關專題 燦爛金秋,感受河南銀杏文化節

燦爛金秋,感受河南銀杏文...

   銀杏又名白果、公孫樹,為落葉喬木,是現存種子..[詳細]
金秋十月,看紅葉,品紅葉節

金秋十月,看紅葉,品紅葉...

   金秋來臨,紅葉滿山。為欣賞漫山紅葉,各地舉辦..[詳細]
享受水果盛宴,感受地方風情

享受水果盛宴,感受地方風...

金秋時節,哪里去?水果采摘節等你來!秋天是收獲的..[詳細]
專題視頻
推薦展示
評論區


文明上網,登錄發貼
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明印象河南同意其觀點或證實其描述。