源于明代,盛行于清代,以糖為材料、勺子為“筆”、糖稀為“墨”的糖畫,近日在新密受到了市民們的熱捧。
8月30日晚,新密市溱水橋上人流不息,橋中段,幾十人圍成了一個圈,把糖畫藝人圍得水泄不通。記者好不容易才擠了進去。
糖畫藝人端坐在一低矮的凳子上,面前放著一方形鐵柜。他的工具只是一勺一鏟,料是白糖放在爐子上用文火熬制。只見藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁,在鐵板上飛快地來回澆鑄,不到一分鐘的工夫,一條魚栩栩如生地出現在人們面前。圍觀者紛紛拍手稱贊。
35歲的糖畫藝人羅測繪告訴記者,自己是四川樂山人,糖畫在他的家鄉被廣為人知,并且深受人們喜愛。他的父親是民間糖畫傳承人,從10歲開始他就跟隨父親學習糖畫。15歲左右,已經可以做出100多種造型。
2000年,羅測繪與新密女友劉春霞結婚,婚后小兩口在新密一直經商,為了讓糖畫這門手藝被更多人知道,羅測繪就利用閑暇時間,到街上從事糖畫制作。“一方面可以有點經濟收入,另一方面是讓人們欣賞到糖畫的獨特魅力。”
每到過年時,羅測繪就會外出制作糖畫,鄭州的每個廣場,他都去過,生意好的時候一個晚上能賣1000多元。今年夏天,他抱著試一試的態度在新密制作。“沒想到會受到這么多新密市民的喜歡,說明大家的文化意識很高。”
做比較小的糖畫造型,比如豬、兔子、馬等,只需一勺白糖,大的比如龍、車等得需要4勺以上,快時一分鐘就可以做成,慢了得要兩三分鐘,小的3元一個,大點的10元。
記者了解到,羅測繪8歲的兒子受父親影響,如今已能做10多種糖畫造型。市民馬女士告訴記者,只知道糖可以熬成糖稀,沒想到還可以做出這么多形態各異的造型,真是太神奇了。“羅師傅的手藝高,俺都想跟著他學學糖畫是怎么做的。”
據了解,1998年,糖畫被國務院列入國家級非物質文化遺產。今年7月份,新密糖畫被鄭州市列入第四批市級非物質文化遺產,羅測繪為傳承人。新密金版 劉客白 文/圖【原標題:非遺糖畫 新密受熱捧】