肉松雞蛋灌餅
2014/12/9 9:34:18 點擊數(shù):
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主料:印度飛餅2張、雞蛋2個 輔料:黃瓜2片、櫻桃番茄2個 調(diào)料:食鹽1/2茶匙、肉松10克
【肉松雞蛋灌餅】的做法:
1.把雞蛋打散,放入少許鹽并攪拌均勻(如果有蔥花的放些味道更好)
2.飛餅放入可以用于微波爐的盤子中,入微波爐中火3分鐘
3.微波過的飛餅會起來自然的層次,用筷子輕輕挑起飛餅的上層
4.將蛋液慢慢倒入,合上口后,繼續(xù)中火2分鐘后取出5.撒上肉松,卷起來即可, 最后我用黃瓜片和小番茄裝飾了一下。
責任編輯:C006文章來源:中華美食網(wǎng)( 2013-07-03)