宋代文化特別燦爛，特別注重發(fā)展牡丹文化，即使她在遭受金人南侵慌忙南渡時(shí)，也不忘返身抓一把牡丹花瓣。宋代的洛陽(yáng)已經(jīng)有了牡丹花會(huì)，西京留守錢惟演“以花為屏帳”使“滿目皆花”，這直接促使了宋代牡丹詩(shī)的繁盛，也使得“洛陽(yáng)牡丹甲天下”一語(yǔ)不脛而走。

　　我們得感謝宋代。

　　這個(gè)朝代的文化特別燦爛，特別注重發(fā)展牡丹文化，即使在她遭受金人南侵慌忙南渡時(shí)，也不忘返身抓一把牡丹花瓣。所以，當(dāng)?shù)?6屆洛陽(yáng)牡丹花會(huì)到來(lái)之際，別人都去戶外撿拾陽(yáng)光和花朵，我卻一頭扎進(jìn)書房，欣賞宋人的牡丹詩(shī)。我驚異地發(fā)現(xiàn)，早在900多年前的宋代已經(jīng)有了萬(wàn)花會(huì)，歐陽(yáng)修、蘇東坡、司馬光、邵雍等文人學(xué)士都在歌唱牡丹，而他們的余音，竟如牡丹花瓣一樣，最后散落在南宋詩(shī)人陸游、楊萬(wàn)里的大歌唱里……

　　一

　　直到今天，我們?cè)谝�用宋代牡丹�?shī)的時(shí)候，都感到非常順手，這是因?yàn)樗未�的牡丹�?shī)庫(kù)特別豐富，而裝在第一個(gè)抽屜里的是歐陽(yáng)修的牡丹詩(shī)。

　　唐代以來(lái)，牡丹之盛莫過(guò)于洛陽(yáng)。而唐代以來(lái)，宣傳牡丹最有效應(yīng)的莫過(guò)于歐陽(yáng)修。他在《洛陽(yáng)牡丹記》中，把中國(guó)各地的牡丹加以對(duì)比，得出“洛陽(yáng)者為天下第一”的結(jié)論。自此，“洛陽(yáng)牡丹甲天下”便流傳開來(lái)。

　　洛陽(yáng)人都記得他的名句“洛陽(yáng)地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”，當(dāng)初，還以為是七絕中的兩句詩(shī)，其實(shí)此詩(shī)共有40句，題為《洛陽(yáng)牡丹圖》，開頭寫：“洛陽(yáng)地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。我昔所記數(shù)十種，于今十年半忘之。開圖若見故人面，其間數(shù)種昔未窺。客言近歲花特異，往往變出呈新枝。洛人驚夸立名字，買種不復(fù)論家資。”

　　歐陽(yáng)修開篇說(shuō)洛陽(yáng)地脈最適宜牡丹生長(zhǎng)，這與一般詩(shī)人的寫法有所不同，這是學(xué)者的寫法，這就從根本上肯定了洛陽(yáng)是牡丹的故鄉(xiāng)，牡丹在洛陽(yáng)生長(zhǎng)得好，花朵開得大，而一離開洛陽(yáng)花朵就小了，為什么？歐陽(yáng)修給了一個(gè)解釋：與洛陽(yáng)的地脈有關(guān)系。

　　地脈是什么？就是一個(gè)地方的水土，所謂“一方水土養(yǎng)一方人”，一方水土也必定慣養(yǎng)一種花。而歐陽(yáng)修強(qiáng)調(diào)的“地脈”，絕不單指洛陽(yáng)土質(zhì)中含的磷、鉀多，還指洛陽(yáng)的地氣和王氣特別好，使牡丹沾上了富貴氣。他的這兩句詩(shī)寫得特別好，等于說(shuō)洛陽(yáng)牡丹是天下牡丹的基因庫(kù)。

　　且莫以為歐陽(yáng)修是詩(shī)人，寫出來(lái)的東西就很夸張。實(shí)際上他是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)者，他對(duì)牡丹的研究很權(quán)威，除了專著《洛陽(yáng)牡丹記》之外，還寫了11首牡丹詩(shī)。

　　這首《洛陽(yáng)牡丹圖》，傳達(dá)的信息很多。請(qǐng)看：“當(dāng)時(shí)絕品可數(shù)者，魏紅窈窕姚黃肥。壽安細(xì)葉開尚少，朱砂玉版人未知。”這說(shuō)明，當(dāng)時(shí)的姚黃魏紫已很出名，而朱砂紅、玉版白則是剛開發(fā)出來(lái)的品種，不大為人所知。這是為什么呢？他寫道：“客言近歲花特異，往往變出呈新枝。”原來(lái)，當(dāng)時(shí)也搞牡丹科研，而且進(jìn)展很快，往往變出新品種，這與今天不斷推出牡丹新品種是多么相似——所以牡丹詩(shī)資源的重要性正在于此，它能形象地反映牡丹的發(fā)展史。

　　這首詩(shī)的中間部分：“四十年間花百變，最后最好潛溪緋。今花雖新我未識(shí)，未信與舊誰(shuí)妍媸。當(dāng)時(shí)所見已云絕，豈有更好此可疑。古稱天下無(wú)正色，似恐世好隨時(shí)移。”意思是說(shuō)：在我所經(jīng)歷的四十年牡丹花事中，牡丹品種和賞花觀念變來(lái)變?nèi)ィ瑳]有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，原認(rèn)為“潛溪緋”最好最絕，但現(xiàn)在都說(shuō)還有更好的呢！可見這種“世好”會(huì)應(yīng)時(shí)而變，欣賞牡丹也有個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的問(wèn)題。

　　古人并不拘泥，思維往往是新潮的，他這樣寫，向后人提出了一個(gè)永恒命題：必須不斷開發(fā)牡丹新品種！最讓人驚訝和佩服的是他居然十分關(guān)心洛陽(yáng)牡丹的前景，于是這樣為全詩(shī)作結(jié)：“爭(zhēng)新斗麗若不已，更后百載知何為。 但令新花日愈好，惟有我老年年衰。”他說(shuō)：這樣爭(zhēng)奇斗艷的牡丹世界，百載以后會(huì)怎樣呢？牡丹新品種會(huì)愈來(lái)愈好，而我將一年老似一年……

　　現(xiàn)在想想，真該感謝歐陽(yáng)修，僅僅一首詩(shī)，就讓人看到了宋初洛陽(yáng)牡丹的發(fā)展?fàn)顩r，他在洛陽(yáng)做官時(shí)間不長(zhǎng)，卻能利用政務(wù)之余去搞牡丹科研，也真算對(duì)得起洛陽(yáng)人民了。 他后來(lái)到湖北宜昌做官，也想著洛陽(yáng)牡丹，在《戲答丁元珍》一詩(shī)中寫道：“ 春風(fēng)疑不到天涯，二月山城未見花。殘雪壓枝猶有橘，凍雷驚筍欲抽芽。 夜聞歸雁生鄉(xiāng)思，病入新年感物華。曾是洛陽(yáng)花下客，野芳雖晚不須嗟。”意思是說(shuō)：我疑心春風(fēng)吹不到這邊遠(yuǎn)的山城，都已經(jīng)二月了，這個(gè)山城里還未見有花開。殘雪壓著枝條，樹丫上尚留著經(jīng)過(guò)冬天的橘子，凍雷驚起地下的竹筍，不久就要抽出嫩芽來(lái)；晚上聽到雁的啼叫聲，勾起了無(wú)盡的鄉(xiāng)思。病中度過(guò)這新年，不免感嘆時(shí)光流逝，景物變遷。我曾經(jīng)在洛陽(yáng)的名花叢中飽享過(guò)美麗的春光，山城的野花雖然開得晚些，也不必計(jì)較和嘆息了。到了老年，他還寫“年少曾為洛陽(yáng)客，眼明重見魏家紅”，常常為相伴過(guò)洛陽(yáng)牡丹而感到自豪。　

　　二

　　蘇軾的牡丹詩(shī)里，也有許多宋代牡丹的信息——

　　一朵妖紅翠欲流，春光回照雪霜羞。

　　化工只欲呈新巧，不放閑花得少休。

　　花開時(shí)節(jié)雨連風(fēng)，卻向霜余染爛紅。

　　漏泄春光私一物，此心未信出天工。

　　這首詩(shī)，給我們透露了一個(gè)重要的信息，一朵“爛紅”的牡丹，竟在雪里開放了！蘇軾驚異在冬日季節(jié)里，怎會(huì)有如此爛漫的牡丹。

　　查查此詩(shī)的寫作背景，正是他遭受王安石打擊，被貶到臨安（杭州）做官之時(shí)，所以詩(shī)中有諷喻，“一朵妖紅”指牡丹，也指王安石。當(dāng)時(shí)王安石搞改革，大紅大紫，鮮艷得猶如爛紅的牡丹，這種不正常的政治物候，正好照應(yīng)著冬日開放的牡丹，給人一種強(qiáng)烈的印象和刺激。

　　雖是一首足以讓王安石感冒發(fā)燒的政治詩(shī)，但促使蘇軾寫這首詩(shī)的“藥引子”卻是自然現(xiàn)象——牡丹在冬天開花了。有人說(shuō)宋代已經(jīng)可以催花，讓牡丹冬日開花，我卻不信，因?yàn)樽屇档し醇竟?jié)開花，并不那么容易，史書上也沒有記載，從我市的情況看，單是讓牡丹在春節(jié)開花，花師們至少連續(xù)忙碌了數(shù)十年，才最終大功告成。讓牡丹在春節(jié)成批量開花，這在我市才有十幾年的歷史。

　　但蘇軾的這首詩(shī)，起碼給了我們這樣的信息：在宋代，牡丹確實(shí)有反季節(jié)開放的現(xiàn)象，這點(diǎn)信息也是彌足珍貴的。我猜想蘇軾看到的牡丹，并非杭州土生土長(zhǎng)，而是從洛陽(yáng)帶到杭州的盆栽牡丹，到了那里之后，由于當(dāng)?shù)靥鞖馀�和，竟然開放了。杭州知府陳述古看到牡丹冬日開花，寫了幾首牡丹詩(shī)，蘇軾也就《和述古冬日牡丹》，寫下了上面的詩(shī)句。

　　順藤摸瓜，我們還可以查到：盡管蘇軾喜歡牡丹，卻不喜歡大規(guī)模地舉辦萬(wàn)花會(huì)。史載錢惟演做西京（洛陽(yáng)）留守時(shí)，設(shè)驛站，送牡丹，把洛陽(yáng)牡丹馳送到東京（開封）宮廷里。路途遙遙，運(yùn)輸艱難，蘇軾對(duì)這種勞民傷財(cái)?shù)淖龇ê芊锤校�說(shuō)：“洛花有識(shí)，鄙之。”——洛陽(yáng)花（牡丹）若有知，應(yīng)鄙視這種做法。

　　所以蘇軾后來(lái)到揚(yáng)州做太守，了解到揚(yáng)州的芍藥很有名，前任揚(yáng)州太守也仿照洛陽(yáng)舉辦萬(wàn)花會(huì)，每年春季用花十多萬(wàn)枝搭建花棚，揚(yáng)州民眾不堪勞苦，意見很大，于是就堅(jiān)決地取締了萬(wàn)花會(huì)。　

　　而就在蘇軾取締揚(yáng)州萬(wàn)花會(huì)的時(shí)候，洛陽(yáng)的三月卻是萬(wàn)人空巷，爭(zhēng)相賞花。“旦暮走營(yíng)營(yíng)，盡日繞叢行”，士庶競(jìng)相在花間遨游，甚至于古寺、廢宅、池塘邊張起幄簾，賞花賞美人，笙歌處處聞。連老百姓也認(rèn)為“天下有九福，洛陽(yáng)為花福”，不舍得錯(cuò)過(guò)賞花期。而且自錢惟演之后，萬(wàn)花會(huì)年年舉行，形成宋代的牡丹花會(huì)，會(huì)期一般是從農(nóng)歷三月初十至三月二十六。

　　三

　　花會(huì)既有固定花期，必定有官府的支持，這是有組織的賞花活動(dòng)。歐陽(yáng)修曾寫過(guò)這樣一件事：宋仁宗天圣九年（公元1031年）三月，他來(lái)西京洛陽(yáng)擔(dān)任留守推官，正遇上洛陽(yáng)舉行萬(wàn)花會(huì)，他去雙桂樓面見錢惟演，見一小屏風(fēng)立在錢長(zhǎng)官的座位后，“細(xì)書字滿其上”。他感到新奇，錢惟演對(duì)他說(shuō)：“此是牡丹名，凡九十余種。”你想，有洛陽(yáng)最高行政長(zhǎng)官的重視，牡丹花事能不繁盛嗎？他發(fā)現(xiàn)錢惟演愛花成癖，公署后面建有一個(gè)牡丹園，有十幾畝大，種了許多牡丹。錢長(zhǎng)官下帖請(qǐng)歐陽(yáng)修、梅堯臣、司馬光、邵雍等人前來(lái)觀賞牡丹。

　　每年萬(wàn)花會(huì)之時(shí)，洛陽(yáng)城花團(tuán)錦簇，三教九流都來(lái)湊熱鬧，筆墨紙硯賣得好，畫家和詩(shī)人紛紛繪牡丹、寫牡丹。妓院的生意也特別好，歌伎如花，彈唱吹拉，引得四方富商大把大把花銀子。一班風(fēng)流文士，紛紛攜伎出城，踏春郊游，盡情流連。所以司馬光寫道：“洛陽(yáng)春日最繁華, 紅綠陰中十萬(wàn)家。誰(shuí)道群花如錦繡, 人將錦繡學(xué)群花。”梅堯臣寫道：“與公同是洛陽(yáng)客，今日論年皆作翁。一見此花知有感，衰顏不似舊時(shí)紅。”邵雍寫道：“牡丹花品冠群芳，況是其間更有王。四色變而成百色，百般顏色百般香。”又寫道：“造化從來(lái)不負(fù)人,萬(wàn)般紅綠見天真。滿城車馬空繚亂,未必逢春便得春。”　

　　邵雍的這首詩(shī)，是和張子望的。張子望是外地人，寫過(guò)不少牡丹詩(shī)，曾寫:“平生自是愛花人,到處尋芳不遇真。只道人間無(wú)正色,今朝初見洛陽(yáng)春。”而邵雍又在《洛陽(yáng)春吟》中寫道：“洛陽(yáng)人慣見奇葩，桃李花開未當(dāng)花。須是牡丹花盛發(fā)，滿城方始樂(lè)無(wú)涯。桃李花開人不窺，花時(shí)須是牡丹時(shí)。牡丹花發(fā)酒增價(jià)，夜半游人猶未歸。”　

　　你看這些牡丹詩(shī)，活生生畫出了當(dāng)時(shí)的賞花盛況，還寫出了洛陽(yáng)人欣賞牡丹的心理原因：洛陽(yáng)牡丹太好了！洛陽(yáng)人只把牡丹當(dāng)花，其他的桃花呀、李花呀，在洛陽(yáng)人眼里——那也叫花？哼！根本不往眼里拾！而外地人張子望，到處尋找都沒有遇到好花，今日看到了洛陽(yáng)牡丹，才知道這是人間正色，是國(guó)色，是絕色！連牡丹花開的時(shí)候，酒都跟著漲價(jià)。　　

　　這種牡丹情愫，一直延續(xù)到南宋詩(shī)人的詩(shī)里，喜樂(lè)哀愁，諸般情感，都可由牡丹而來(lái)——陳與義的《牡丹》詩(shī)：“一自胡塵入漢關(guān)，十年伊洛路漫漫。青墩溪畔龍鐘客，獨(dú)立東風(fēng)看牡丹。”楊萬(wàn)里詩(shī)：“人間何曾識(shí)姚魏，相公新移洛陽(yáng)裔。呼酒先招野客看，不醉花前為誰(shuí)醉！”——這真是洛陽(yáng)牡丹一醉千年，洛陽(yáng)的文化資源里，還活躍著牡丹詩(shī)資源。至于有人說(shuō)洛陽(yáng)搶了長(zhǎng)安的牡丹詩(shī)資源，那是不對(duì)的，因?yàn)樘拼鷮?shí)行兩京制，西京長(zhǎng)安和東都洛陽(yáng)都是京城，何談洛陽(yáng)搶了長(zhǎng)安的牡丹詩(shī)資源。