前不久，河南電視臺(tái)“可愛的河南”欄目隆重推介了一項(xiàng)獨(dú)特的民間藝術(shù)——豫西面塑。熒屏上，兩位靈寶老藝人毋紫星、屈云仙出神入化的表演令觀者驚奇地睜大了眼睛。１１月３０日，筆者在一戶辦喜事的人家采訪了正幫忙捏面塑的毋紫星和屈云仙。
    
    毋紫星已年逾古稀，但她面色紅潤、精神矍鑠，捏起面塑來格外利索。屈云仙今年５６歲，慈祥和藹、謙遜干練。筆者見到她們時(shí)，兩人正在捏傳統(tǒng)的靈寶“高花”：厚厚的棗糕上，用竹簽插著“龍鳳呈祥”、“仙鶴戲松”主題面塑，旁邊配以金童玉女、花卉瓜果、吉祥動(dòng)植物等面塑圖案，以表達(dá)美好祝福，烘托喜慶氣氛。面塑做工細(xì)膩精巧、色彩繽紛艷麗，作品形神兼?zhèn)洹㈣蜩蛉缟��?br />     
    豫西面塑又稱面花、糕花，原是當(dāng)?shù)厝藗冇脕砑漓氲募榔罚�后被沿用為兒女婚嫁、小孩百天、老人祝壽的禮品。其中，以男女訂婚時(shí)互送的禮品——糕花最具特色。男方送給女方的糕花叫“平花”，面花直接擺放在棗糕上，不染色，渾然一體、渾厚拙樸；女方回送的糕花叫“高花”，面花捏好著色，用竹簽插在棗糕上，纖巧秀美。糕花通常有“二龍戲珠”、“太子坐蓮”、“鳳凰戲牡丹”等主題，風(fēng)格鮮明、喜氣洋洋，寓意婚姻美滿幸福，生子成龍，育女成鳳，充分體現(xiàn)了豫西民間婚俗文化的豐富內(nèi)涵。
    
    談到結(jié)緣面塑，毋紫星與屈云仙都淳樸地笑了。毋紫星和屈云仙都是靈寶市城關(guān)鎮(zhèn)建設(shè)村村民。毋紫星家中姊妹眾多，家中喜事一樁接一樁。小時(shí)候，毋紫星看到大人捏面塑，十分喜愛，雖是跟著湊熱鬧，倒也學(xué)得像模像樣。她勤于觀察、樂于琢磨，僅“菊花”就能捏出幾十種不同的品種和花形。在她的手中，不管捏花鳥魚蟲還是飛禽走獸，無不形象逼真、生動(dòng)傳神。因此，毋紫星的面塑手藝在十里八鄉(xiāng)都叫得響。屈云仙的母親是方圓百里的“巧巧”，受家庭熏陶，屈云仙刺繡、剪紙、布藝、面塑樣樣在行，她的刺繡作品在靈寶市民間工藝制作比賽中還獲得過二等獎(jiǎng)。改革開放后，生活富裕了，群眾文化生活漸漸活躍起來，元宵節(jié)鬧社火、國慶節(jié)出節(jié)目，毋紫星、屈云仙這兩位民間藝人經(jīng)常碰面，相同的愛好使她們成了老朋友。她們經(jīng)常合作捏面塑，互相交流面塑制作經(jīng)驗(yàn)，雖然不是嚴(yán)格意義上的師徒關(guān)系，但屈云仙總是尊稱年長的毋紫星為老師，兩人相處得十分融洽。
   
    豫西面塑以食用為目的，必須經(jīng)過和面、發(fā)面、成形、蒸制、染色等多道工序，每道工序都不能馬虎。面粉發(fā)酵不夠，食用口感就差。發(fā)酵太過，蒸熟后捏好的面塑則容易變形。毋紫星與屈云仙從實(shí)踐中總結(jié)出用雞蛋發(fā)面的技巧，制作的面塑無論口感還是造型都極佳。為了使面塑更加鮮活逼真，她們除了繼承前人面塑制作的經(jīng)驗(yàn)外，還“獨(dú)創(chuàng)”了一道上油的工序，使面塑作品富于光澤和質(zhì)感。她們的面塑用色大膽明快、大俗大雅，極具民間特色，受到不少國內(nèi)外專家的贊譽(yù)。
    
   能者多勞。鄰里鄉(xiāng)親誰家辦喜事，都會(huì)請(qǐng)她們幫忙捏面塑。熱心的毋紫星與屈云仙總是滿口答應(yīng)。毋紫星與屈云仙都知道面塑制作是一門手藝，但樸實(shí)的她們從沒想到以此賺錢，每次幫忙都滿心歡喜、從不推托。２０００年夏天，靈寶市城關(guān)鎮(zhèn)接到了一批民間工藝品制作任務(wù)，毋紫星和屈云仙揮汗如雨，加班加點(diǎn)地趕制面塑，僅用了一天時(shí)間就出色地完成了任務(wù)。她們的作品在展覽時(shí)為城關(guān)鎮(zhèn)贏得了榮譽(yù)，鎮(zhèn)里要給她倆發(fā)獎(jiǎng)金，卻被她們謝絕了：“給鎮(zhèn)里幫忙要啥錢呀，我們辛苦一點(diǎn)也心甘情愿！”

    面塑進(jìn)萬家，歡樂心中留。屈云仙說：“面塑成了我和毋老師晚年生活的最大樂趣。借助面塑能為鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親做點(diǎn)事情，自己的生活也變得更加精彩了。”毋紫星對(duì)筆者說，不久前，靈寶市老干部局請(qǐng)她教授面塑技藝，她非常高興地答應(yīng)了。她希望通過自己的努力，能使豫西面塑這一古老的民間藝術(shù)代代傳承，永遠(yuǎn)散發(fā)出藝術(shù)魅力。