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棗饃

2016/3/15 10:30:07 點擊數(shù)： 【字體：大 中 小】


棗饃

    將發(fā)好的白面或玉米面，揪成饃劑，拍成圓餅，放一層洗凈的鮮棗或干棗，折合起來來呈半圓形，入鍋蒸熟。如系粗面，則不必揪饃劑，將棗直接和入面塊里，攤在蓖子上蒸熟，吃時用刀切塊。

 
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